本帖最后由 青鳥飛魚 于 2015-2-12 09:07 編輯
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臘月二十三,北方“小年” 今天臘月二十四,則是南方過"小年"
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祭灶王
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掃塵土
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剪窗花 今天是臘月二十四,南方過“小年”,是民間祭灶的日子,也是整個(gè)春節(jié)慶;顒拥拈_始和伏筆,這一天都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣? “小年”并不小
小年是春節(jié)的前奏曲,熱鬧僅次于過年。北方地區(qū)的臘月二十三,人們稱為“小年”,意味著一年的結(jié)束。而南方一般是臘月二十四過小年。關(guān)于小年的這個(gè)時(shí)間差別,可能與過去的“官三民四道士和尚五”有關(guān),就是說凡是家有秀才以上的功名的都在臘月二十三日過小年,黎民百姓是二十四日,道士和尚是二十五日。
小年習(xí)俗之:祭灶王
祭灶的由來: 傳說玉皇大帝在每家派駐一位監(jiān)督員-灶神(司命灶君、灶君、灶王爺、灶王),以監(jiān)督考察這一家一年的所作所為,到了臘月二十三日這一天,灶神將上天向玉皇大帝匯報(bào),玉皇大帝根據(jù)匯報(bào)來決定下一年對這家是獎(jiǎng)勵(lì)還是處罰,第二年新年灶神再回來繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這一天,實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。 祭灶習(xí)俗: 送灶時(shí),人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。 祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐,這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。 民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。 另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。 小年習(xí)俗之:掃塵土 小年到,馬上就春節(jié),家家戶戶都要來一次徹底的大掃除迎接新春的到來。大掃除的三大清掃重點(diǎn),無非是廚房、地板和玻璃。不過有些細(xì)節(jié)之處可能您并未留意,而這些衛(wèi)生死角恰恰是關(guān)乎健康的大事情。一起來看掃塵全攻略吧! 油煙機(jī) 一說清洗油煙機(jī)就讓人頭疼,因?yàn)橛臀圯^為粘膩,所以不管你是帶著手套還是空手直接上,都被粘住無法清潔。就算是用再多的清潔劑,也非常難擦干凈,F(xiàn)在有一個(gè)小妙招:搓澡巾給郵件及搓個(gè)澡。(舊搓澡巾輕柔,不會劃傷油煙機(jī)表面) 方法一:用搓澡巾蘸著一些干面粉直接擦拭,因?yàn)槊娣鄣奈叫詷O強(qiáng),在和油污融合之后像搓掉泥一樣,紛紛的掉落。搓的差不多的時(shí)候,在用搓澡巾蘸水,把殘留在油煙機(jī)上的面粉清洗下,就干凈了。 方法二:花錢請專業(yè)人士擦洗,一般每到過年的時(shí)候就會有人推著車子在小區(qū)叫喊:“清洗油煙機(jī)”價(jià)格不貴,還可以還價(jià)的。 地板 地板其實(shí)不是春節(jié)的時(shí)候我們也經(jīng)常會打掃,但是時(shí)間長了,地板很難保養(yǎng)的光鮮亮麗,像新的一樣。 1、過期的牛奶是木地板最好的清潔劑,因?yàn)榘l(fā)酸的牛奶中乳酸的含量增加,再去掉污垢后剩余蛋白質(zhì)、脂肪等承辦,替代石蠟保養(yǎng)地板。 用法:過期牛奶與水1:2的比例調(diào)勻,再把脫發(fā)浸濕擰干,用力擦拭后地板會變光亮。 2、淘米水真的是有百般功效,可以洗頭,可以清洗水果,還可以擦木地板。淘米水含有鉀、粗纖維和淀粉,呈弱堿性,很適合作清潔劑。用淘米水擦拭過的地板會形成一層保護(hù)膜,有光澤度。 3、如果地磚有油污不好擦拭,可以嘗試用布蘸亞麻籽油擦拭。不僅滋潤地磚,還防止裂紋。 玻璃 1、將報(bào)紙浸濕并團(tuán)成團(tuán)兒,然后直接擦玻璃。注意不要浸泡太久,報(bào)紙會被泡爛。浸濕的報(bào)紙油墨遇到水,釋放出來并有較強(qiáng)的清潔作用,所以擦的很干凈。擦完后就不用抹布再擦一次了。 2、左、右手各拿一塊濕抹布,一只手橫向擦,另一只手縱向擦。這樣方便找出玻璃上的小污點(diǎn)。 3、還可以用過期的啤酒或者白醋來清潔玻璃。因?yàn)槠【苾?nèi)有酒精很快就能揮發(fā)掉,不會在玻璃上留下水印。白醋可以可以按照1:2的比例和水調(diào)勻,這樣的擦拭可以防止玻璃變花。5空調(diào) 空調(diào) 最需要清潔的就是過濾網(wǎng),自行取下過濾網(wǎng),應(yīng)拿到室外輕輕拍打或用吸塵器除塵,還可以用水溫較高的熱水將過濾網(wǎng)清洗一遍,可以殺菌。(注意不要實(shí)用洗衣粉、洗潔精、汽油等其他清洗工具,以免造成過濾網(wǎng)變形或破壞)洗凈后應(yīng)放在通風(fēng)處,風(fēng)干,不要在陽光下暴曬或者暖氣烘烤。 電冰箱 冰箱我們家一般是先把所有的東西轉(zhuǎn)移,然后讓冰箱徹底不工作,然后用熱水將棉布浸燙,蘸著消毒劑擦拭。注意不要用海綿,這樣會滋生更多細(xì)菌。 沙發(fā) 有專門的泡沫清洗劑,然后配合專門的抹布擦拭,一定要用點(diǎn)力,這樣擦過的跟新的一樣,還能保護(hù)沙發(fā)表皮。有條件的話用吸塵器,將沙發(fā)縫隙中的灰塵吸出,避免造成過敏等癥狀。 飲水機(jī) 飲水機(jī)有專門清洗的消毒液,大型超市都會有售。找一個(gè)空桶關(guān)上自來水,插入飲水機(jī)聰明座上,開啟冷、熱水開關(guān),并拔出最下面的漏水口,防空桶內(nèi)所有水。然后清洗飲水機(jī)外部和聰明座。按量實(shí)用專用飲水機(jī)消毒液,倒入水桶內(nèi),開啟冷熱水開關(guān)直到消毒液全部放完,再用清水反復(fù)沖洗幾次。 小年習(xí)俗之:剪窗花 春節(jié)家家貼對聯(lián),剪窗花!傳統(tǒng)剪紙制作中,形態(tài)各異的福字剪紙深受大家的喜歡,下面一起來學(xué)學(xué)怎樣剪福字吧! “!弊执盎舴ǎ 1、將方形的紙張對折兩次; 2、將已折成條狀的紙按長邊橫向?qū)φ酆蟠蜷_來,再將一頭按三等分折疊,另一頭按二等分對折,再按三等分折疊的一端如圖所示剪去一角; 3、在右半部分折剪出“口”和“田”; 4、最后打開來折剪左邊的示字旁。
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小貼士: 如果要在“!弊种車羯弦恍﹫D紋,則要將方形紙張的紙先對焦這三次,然后在與方形紙邊垂直的折線上適當(dāng)位置處剪一條剪口與邊線平行。接著在紙的周圍部分剪圖紋,最后在中部的方形紙上上剪“!弊。 小年美食之:關(guān)東糖 關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人寫的《燕京歲時(shí)記》中記載:清代祭灶,供品中就有“關(guān)東糖”、“糖餅”。關(guān)東糖在東北的農(nóng)村、城市里,大街小巷、街市上,都有小販叫賣:“大塊糖,大塊糖,又酥又香的大塊糖!比榘咨拇髩K糖,放在方盤上,一般有三寸長,一寸寬,扁平,呈絲條狀。新做的大塊糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一種特殊風(fēng)味,是關(guān)東男女老少都十分喜愛的一種糖。 |