小年味道 你會(huì)過(guò)小年么？

青鳥(niǎo)飛魚(yú)

臘月二十三，北方“小年” 今天臘月二十四,則是南方過(guò)"小年"

祭灶王

掃塵土

剪窗花

　　今天是臘月二十四，南方過(guò)“小年”，是民間祭灶的日子，也是整個(gè)春節(jié)慶�；顒�(dòng)的開(kāi)始和伏筆，這一天都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？

　　“小年”并不小

小年是春節(jié)的前奏曲，熱鬧僅次于過(guò)年。北方地區(qū)的臘月二十三，人們稱為“小年”，意味著一年的結(jié)束。而南方一般是臘月二十四過(guò)小年。關(guān)于小年的這個(gè)時(shí)間差別，可能與過(guò)去的“官三民四道士和尚五”有關(guān)，就是說(shuō)凡是家有秀才以上的功名的都在臘月二十三日過(guò)小年，黎民百姓是二十四日，道士和尚是二十五日。

　　小年習(xí)俗之：祭灶王

　　祭灶的由來(lái)：

　　傳說(shuō)玉皇大帝在每家派駐一位監(jiān)督員-灶神（司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監(jiān)督考察這一家一年的所作所為，到了臘月二十三日這一天，灶神將上天向玉皇大帝匯報(bào)，玉皇大帝根據(jù)匯報(bào)來(lái)決定下一年對(duì)這家是獎(jiǎng)勵(lì)還是處罰，第二年新年灶神再回來(lái)繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這一天，實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。

　　祭灶習(xí)俗：

　　送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪�、清水、料豆、秣草；其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。

　　祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐�，這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。

　　民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。

　　另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。

　　小年習(xí)俗之：掃塵土

　　小年到，馬上就春節(jié)，家家戶戶都要來(lái)一次徹底的大掃除迎接新春的到來(lái)。大掃除的三大清掃重點(diǎn)，無(wú)非是廚房、地板和玻璃。不過(guò)有些細(xì)節(jié)之處可能您并未留意，而這些衛(wèi)生死角恰恰是關(guān)乎健康的大事情。一起來(lái)看掃塵全攻略吧！

　　油煙機(jī)

　　一說(shuō)清洗油煙機(jī)就讓人頭疼，因?yàn)橛臀圯^為粘膩，所以不管你是帶著手套還是空手直接上，都被粘住無(wú)法清潔。就算是用再多的清潔劑，也非常難擦干凈。現(xiàn)在有一個(gè)小妙招：搓澡巾給郵件及搓個(gè)澡。（舊搓澡巾輕柔，不會(huì)劃傷油煙機(jī)表面）

　　方法一：用搓澡巾蘸著一些干面粉直接擦拭，因?yàn)槊娣鄣奈�附性極強(qiáng)，在和油污融合之后像搓掉泥一樣，紛紛的掉落。搓的差不多的時(shí)候，在用搓澡巾蘸水，把殘留在油煙機(jī)上的面粉清洗下，就干凈了。

　　方法二：花錢(qián)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士擦洗，一般每到過(guò)年的時(shí)候就會(huì)有人推著車(chē)子在小區(qū)叫喊：“清洗油煙機(jī)”價(jià)格不貴，還可以還價(jià)的。

　　地板

　　地板其實(shí)不是春節(jié)的時(shí)候我們也經(jīng)常會(huì)打掃，但是時(shí)間長(zhǎng)了，地板很難保養(yǎng)的光鮮亮麗，像新的一樣。

　　1、過(guò)期的牛奶是木地板最好的清潔劑，因?yàn)榘l(fā)酸的牛奶中乳酸的含量增加，再去掉污垢后剩余蛋白質(zhì)、脂肪等承辦，替代石蠟保養(yǎng)地板。

　　用法：過(guò)期牛奶與水1：2的比例調(diào)勻，再把脫發(fā)浸濕擰干，用力擦拭后地板會(huì)變光亮。

　　2、淘米水真的是有百般功效，可以洗頭，可以清洗水果，還可以擦木地板。淘米水含有鉀、粗纖維和淀粉，呈弱堿性，很適合作清潔劑。用淘米水擦拭過(guò)的地板會(huì)形成一層保護(hù)膜，有光澤度。

　　3、如果地磚有油污不好擦拭，可以嘗試用布蘸亞麻籽油擦拭。不僅滋潤(rùn)地磚，還防止裂紋。

　　玻璃

　　1、將報(bào)紙浸濕并團(tuán)成團(tuán)兒，然后直接擦玻璃。注意不要浸泡太久，報(bào)紙會(huì)被泡爛。浸濕的報(bào)紙油墨遇到水，釋放出來(lái)并有較強(qiáng)的清潔作用，所以擦的很干凈。擦完后就不用抹布再擦一次了。

　　2、左、右手各拿一塊濕抹布，一只手橫向擦，另一只手縱向擦。這樣方便找出玻璃上的小污點(diǎn)。

　　3、還可以用過(guò)期的啤酒或者白醋來(lái)清潔玻璃。因?yàn)槠【苾?nèi)有酒精很快就能揮發(fā)掉，不會(huì)在玻璃上留下水印。白醋可以可以按照1：2的比例和水調(diào)勻，這樣的擦拭可以防止玻璃變花。5空調(diào)

　　空調(diào)

　　最需要清潔的就是過(guò)濾網(wǎng)，自行取下過(guò)濾網(wǎng)，應(yīng)拿到室外輕輕拍打或用吸塵器除塵，還可以用水溫較高的熱水將過(guò)濾網(wǎng)清洗一遍，可以殺菌。（注意不要實(shí)用洗衣粉、洗潔精、汽油等其他清洗工具，以免造成過(guò)濾網(wǎng)變形或破壞）洗凈后應(yīng)放在通風(fēng)處，風(fēng)干，不要在陽(yáng)光下暴曬或者暖氣烘烤。

　　電冰箱

　　冰箱我們家一般是先把所有的東西轉(zhuǎn)移，然后讓冰箱徹底不工作，然后用熱水將棉布浸燙，蘸著消毒劑擦拭。注意不要用海綿，這樣會(huì)滋生更多細(xì)菌。

　　沙發(fā)

　　有專(zhuān)門(mén)的泡沫清洗劑，然后配合專(zhuān)門(mén)的抹布擦拭，一定要用點(diǎn)力，這樣擦過(guò)的跟新的一樣，還能保護(hù)沙發(fā)表皮。有條件的話用吸塵器，將沙發(fā)縫隙中的灰塵吸出，避免造成過(guò)敏等癥狀。

　　飲水機(jī)

　　飲水機(jī)有專(zhuān)門(mén)清洗的消毒液，大型超市都會(huì)有售。找一個(gè)空桶關(guān)上自來(lái)水，插入飲水機(jī)聰明座上，開(kāi)啟冷、熱水開(kāi)關(guān)，并拔出最下面的漏水口，防空桶內(nèi)所有水。然后清洗飲水機(jī)外部和聰明座。按量實(shí)用專(zhuān)用飲水機(jī)消毒液，倒入水桶內(nèi)，開(kāi)啟冷熱水開(kāi)關(guān)直到消毒液全部放完，再用清水反復(fù)沖洗幾次。

　　小年習(xí)俗之：剪窗花

　　春節(jié)家家貼對(duì)聯(lián)，剪窗花！傳統(tǒng)剪紙制作中，形態(tài)各異的福字剪紙深受大家的喜歡，下面一起來(lái)學(xué)學(xué)怎樣剪福字吧！

　　“�！弊执盎�剪法：

　　1、將方形的紙張對(duì)折兩次；

　　2、將已折成條狀的紙按長(zhǎng)邊橫向?qū)φ酆蟠蜷_(kāi)來(lái)，再將一頭按三等分折疊，另一頭按二等分對(duì)折，再按三等分折疊的一端如圖所示剪去一角；

　　3、在右半部分折剪出“口”和“田”；

　　4、最后打開(kāi)來(lái)折剪左邊的示字旁。

　　小貼士：

　　如果要在“�！弊种�?chē)�剪上一些圖紋，則要將方形紙張的紙先對(duì)焦這三次，然后在與方形紙邊垂直的折線上適當(dāng)位置處剪一條剪口與邊線平行。接著在紙的周?chē)�部分剪圖紋，最后在中部的方形紙上上剪“福”字。

　　小年美食之：關(guān)東糖

　　關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。清人寫(xiě)的《燕京歲時(shí)記》中記載：清代祭灶，供品中就有“關(guān)東糖”、“糖餅”。關(guān)東糖在東北的農(nóng)村、城市里，大街小巷、街市上，都有小販叫賣(mài)：“大塊糖，大塊糖，又酥又香的大塊糖。”乳白色的大塊糖，放在方盤(pán)上，一般有三寸長(zhǎng)，一寸寬，扁平，呈絲條狀。新做的大塊糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一種特殊風(fēng)味，是關(guān)東男女老少都十分喜愛(ài)的一種糖。

遠(yuǎn)方的她

現(xiàn)在城里過(guò)大年都木有氣氛了，更何況小年，還記得小時(shí)候過(guò)年，炸圓子，蒸豐糕，還有小孩子拿著紅燈籠到處跑，現(xiàn)在年味越來(lái)越淡。