舌尖上的瑪咖------瑪咖蘋果煎餅

金色人生

               
舌尖上的瑪咖——瑪咖蘋果煎餅
               
煎餅是一種廣受大眾歡迎的食物，不論是在東方還是在西方。煎餅在中國的起源甚早，相傳煎餅還是由千古第一智囊，諸葛亮先生發(fā)明的。經(jīng)過了數(shù)百年時間的沉淀，人們逐漸發(fā)明出了各種各樣不同口味的煎餅。
    時至今日水果煎餅已經(jīng)不再稀奇，是不是有點煎餅“味疲勞”的感覺了？今天我們將和大家一起分享一種新口味的煎餅，它不但美味可口還具有很好的食療效果。
    瑪咖是近年來興起的一種純天然綠色植物，它具有調節(jié)內分泌、抗腫瘤、改善性功能、提高生育力、緩解疲勞等功效。在西方很多國家， 瑪咖已被人們所熟知接受，并逐漸融入到了人們的日常生活中。而西方的家庭主婦將瑪咖這一神奇的超能食物逐漸運用到了他們的日常烹調中，瑪咖蘋果煎餅就是其中之一。
    瑪咖蘋果煎餅，不但具有蘋果的清香脆爽，還夾雜著瑪咖的淡淡醇香。而瑪咖蘋果煎餅的制作方法也很簡單，在家中的廚房就能烘焙出這些醇香脆爽的小煎餅。
    制作瑪咖蘋果煎餅，需要準備煉乳3/4杯；1個削皮去籽的蘋果，切成丁備用；1個雞蛋；3茶匙糖；2茶匙融化的奶油；牛奶200ml；3/4碗面中筋面粉；1勺發(fā)酵粉；肉桂和6茶匙瑪咖粉。
    做法:將雞蛋、蘋果丁、肉桂、糖、融化的奶油放入牛奶中攪拌至光滑，將瑪咖粉、發(fā)酵粉、中筋面粉攪拌均勻后以篩網(wǎng)過篩，倒入之前混合好的牛奶中攪拌均勻。在平底鍋中放入油燒熱，用湯勺將面糊舀入鍋中，用中小火加熱至兩側呈現(xiàn)棕色，香噴噴金黃的美味小甜點瑪咖蘋果煎餅就可出鍋了。  

安慶薇薇新娘

看著應該很好吃。

逍遙哥哥

                                                              .

桐城惠耳聽力

好美味,小編很有才啊!