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[size=2]桐城小花與沙河水
先生家在安徽,婆婆家是產(chǎn)茶勝地,一年,去夫家探親,回來是途經(jīng)縣城,在主管教育的副縣長家吃了餐便飯(這位縣長是LG一個村的),飯后縣長夫人端來了兩杯綠茶,說是縣里的特產(chǎn)叫桐城小花,讓我嘗嘗,茶色青翠,每兩片茶葉的頂端頂著一個小圓球,看上去甚是可愛,細看卻是一個小花蕾,端起杯子,一股清香沁人心脾,再品一口,那感覺,則是難以言喻的。 見我那么喜歡,大姐立即給我拿來一包,說讓我?guī)Щ乇本﹪L嘗,我一看包裝 立刻傻眼了,沒想到這么好的茶葉包裝竟然那么粗糙,僅用一個塑料袋裝著,大姐解釋說這茶是剛從村子里買來的,回去一定要放入瓷茶罐時保存,才能保證茶的色香味不變。隨即又變魔術(shù)般地提來一大瓶水,說是沙河水,用來泡桐城小花最合適。 回京后,請朋友來家喝茶,用沙河的水泡桐城小花,舉座叫好。將同一包茶分贈朋友,朋友后來紛紛表示:你這這茶認(rèn)家門,在你家喝那么好,明明看到是同一包里的茶,我們拿回來泡了,卻不那么好喝了。電話這邊的我則暗自慶興,幸好沒聽LG的,沒把那瓶沙河水留在安徽。 好茶必定要好水,桐城小花用沙河水泡最好,而龍井則是用虎跑泉水泡出來最佳。好茶與好水,上不可分的[/size]
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