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平常都喜歡去KFC 吃新奧爾良烤翅,可自從在網(wǎng)上看到居然有人會(huì)在家里自己做,真是強(qiáng)人啊。網(wǎng)上發(fā)的美圖可沒(méi)少讓我這個(gè)KFC愛(ài)好者流口水。據(jù)說(shuō),那自己做的比KFC店里的更好吃呢?墒窃趺匆蚕氩坏接幸惶煳易约阂矔(huì)做了。我這個(gè)從來(lái)不下廚房的人居然也自己DIY了一會(huì)新奧爾良?刺拥腦DJM們可不要笑話我哦。
受網(wǎng)友的影響自己竟突發(fā)奇想的要DIY一把了?鞠、烤料都有了,還缺什么呢?暈了我都,當(dāng)然是翅啊
準(zhǔn)備材料:35g的新奧爾良烤肉料 新買的翅中12個(gè)(500g)
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2009-2-27 10:18 上傳
按照建議比例配制專用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),攪拌腌制雞翅約3--5分鐘左右,到料汁完全吸收為止,然后,靜止存放3-4個(gè)小時(shí)就差不多了。
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2009-2-27 10:18 上傳
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2009-2-27 10:18 上傳
現(xiàn)在開始烤咯,把腌制好的雞翅放到燒烤支架上,調(diào)到烤爐或微波爐的燒烤檔,沒(méi)有燒烤檔的請(qǐng)調(diào)到中高火檔,烤制時(shí)間大約8-12分鐘左右
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2009-2-27 10:18 上傳
最好在烤架上抹點(diǎn)油哦,不然容易烤焦的(一般人俺不告訴)
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2009-2-27 10:18 上傳
呵呵這個(gè)圖是不是大家都很熟悉呢!對(duì)這就是DIY 出來(lái)的效果,自己也不敢相信有這么漂亮,呵呵,這可是俺始料未及的呢!
別的不說(shuō)還是先吃吧:b02
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2009-2-27 10:18 上傳
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