健康與營(yíng)養(yǎng)

一片小草

      在人類演化的研究中顯示，我們的祖先都是天生的素食者。人類的身體結(jié)構(gòu)并不適合于肉食，在一篇解剖學(xué)的論文中就說明了這些論點(diǎn)：肉食動(dòng)物的小腸和大腸都是短的，人類和天生素食的動(dòng)物一樣，大腸和小腸都是長(zhǎng)的。如果人的物質(zhì)類吃下很多肉食，并在腸中久留，這些肉會(huì)變得腐敗并產(chǎn)生毒素，這些毒素與結(jié)腸癌的發(fā)生有關(guān)；另外還會(huì)給具有解毒功能的肝臟增加負(fù)荷，導(dǎo)致肝硬化，甚至肝癌；肉類含有許多尿激酶和尿素，會(huì)增加腎臟的負(fù)荷，破壞腎功能；肉類缺乏纖維質(zhì)，而缺乏纖維質(zhì)容易造成便秘；眾人皆知便秘會(huì)導(dǎo)致大腸癌或痔瘡；肉類中的膽固醇及飽和脂肪還會(huì)造成心臟血管性疾病。另外動(dòng)物在被殺的時(shí)候，由于極度的恐懼、憤怒、憎恨，會(huì)促使它們的身體產(chǎn)生大量有毒的物質(zhì)留在肉類，人吃了以后就會(huì)受到毒害。同時(shí)因?yàn)閯?dòng)物的振動(dòng)頻率較低，所以會(huì)影響我們的振動(dòng)，對(duì)心智的發(fā)展產(chǎn)生不良影響，世界組織認(rèn)為：我們每天所需熱量的百分之四點(diǎn)五取自蛋白質(zhì)，小麥含有百分之十七的蛋白質(zhì)，綠花椰菜含有百分之四十五，米飯則為百分之八，飲食中富含蛋白質(zhì)是極為容易的事。吃素不吃肉還有額外的好處，可避免因高脂肪引起的許多疾病，如心臟病及種種的癌癥，更無須顧慮動(dòng)物及野生動(dòng)物帶給人類的許多疾病，因此素食無疑是最佳的選擇。

~三子~

好！大家都采取�。�

吳敏營(yíng)養(yǎng)師

這是推崇素食主義的觀點(diǎn)。

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索菲亞衣柜

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