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本帖最后由 高級(jí)營養(yǎng)師 于 2011-1-8 16:05 編輯
中國大牌魚肝油集體出問題
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2011-1-8 15:54 上傳
現(xiàn)在,魚肝油成為嬰幼廣泛使用的保健品。中國絕大多數(shù)的孩子從出生就開始服用各種魚肝油,用以補(bǔ)充維生素。但是誰會(huì)想得到這些孩子們每天服用的魚肝油其實(shí)是比三聚氰胺更“可怕”的慢性毒藥。
某權(quán)威學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)對國內(nèi)最受用戶關(guān)注7個(gè)品牌魚肝油進(jìn)行專業(yè)測試,測試結(jié)果令人震驚。
7個(gè)品牌的魚肝油(包括伊可新、貝特令、優(yōu)生媽咪、優(yōu)朵、貝康安、阿卡奇、金奇仕),全部品牌的維生素A、維生素D含量與產(chǎn)品標(biāo)注含量不符,其中的6個(gè)品牌魚肝油維生素A與維生素D含量的比值均與國家規(guī)定的比值不相符。(根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》的規(guī)定:維生素A維生素D的比例為3:1)。
其中,優(yōu)朵鱈魚肝油的維生素含量僅有標(biāo)注值的三十分之一;優(yōu)生媽咪深海鱈魚肝油中每粒的維生素A含量僅為標(biāo)注值的1/3;貝特令每粒實(shí)際維生素D含量竟然比其標(biāo)注值多了70%……不符合標(biāo)準(zhǔn)的魚肝油長期服用會(huì)導(dǎo)致孩子維生素A或維生素D中毒。
每天中國都有近1000萬嬰幼兒服用魚肝油,有些魚肝油甚至是醫(yī)院醫(yī)生直接推薦使用,此類廣泛使用的營養(yǎng)品為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的問題,這樣的結(jié)果不得不讓人深思。
“選用100%冰島進(jìn)口鯊魚肝油,不受環(huán)境污染,更珍貴”……幾乎所有品牌魚肝油宣傳的重點(diǎn)都圍繞自己是最安全、最科學(xué)的,這些宣傳也使檢測結(jié)果更具諷刺性,不知廠家是否可以解釋宣傳的依據(jù)是從何而來的呢?該由誰為了這種欺騙消費(fèi)著的行為,為又一次被毒害的中國兒童的健康“買單”?
媽媽們都知道,給寶寶服用魚肝油可以有效地預(yù)防佝僂病。這主要是因?yàn)轸~肝油中含有豐富的維生素A和D,可以促進(jìn)寶寶對鈣的吸收,維持寶寶正常的生長,還可以預(yù)防干眼癥等。對寶寶來說,每天適量的服用魚肝油是有益的,媽媽們都已經(jīng)接受了這個(gè)觀點(diǎn),但是現(xiàn)在市面上的小兒魚肝油產(chǎn)品品牌眾多,宣傳效果都讓人很動(dòng)心,很多媽媽都會(huì)疑惑:究竟哪一種品牌的魚肝油最名副其實(shí),效果最好呢?
PCBABY評測中心想媽媽們所想,根據(jù)目前的市場份額占有和調(diào)查中媽媽們較為關(guān)注的品牌,本著公平、公開的原則,與專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)緊密合作,選取了伊可新、貝特令、阿卡奇、金奇仕、優(yōu)生媽咪和優(yōu)朵六種品牌的產(chǎn)品進(jìn)行評測。PCKIDS評測中心嚴(yán)格把關(guān),評測的指標(biāo)包括綜合專業(yè)測試與用戶試用評比的結(jié)果,幫媽媽們找出,到底哪一種品牌才是最有效的促進(jìn)鈣吸收的產(chǎn)品,并評出最佳補(bǔ)鈣幫手獎(jiǎng)和最佳口碑獎(jiǎng)各一名。
大部分魚肝油產(chǎn)品的包裝上標(biāo)明了劑量多少,而像伊可新、貝特令的包裝說明上只標(biāo)明了每粒的維生素A含量,沒有標(biāo)注藥品的劑量到底一粒有多少,而不同年齡的寶寶實(shí)際需要補(bǔ)充的維生素的量是不一樣,這樣?jì)寢屧谟?jì)算時(shí)就不好把握了,只能大概說半粒的樣子,這是很不方便的。在檢測中,檢測機(jī)構(gòu)一般是以重量為單位的,所以PCKIDS評測中心又稱了每粒藥品的凈重,也就是說,實(shí)際維生素A含量=檢測所示維生素A含量x單位凈重(1克=1000毫克)(精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位)。
維生素A檢測結(jié)果:所有品牌的實(shí)際維生素A含量都和標(biāo)示不符,而且數(shù)值相差較大,存在欺騙消費(fèi)者的情況。
實(shí)際維生素A含量比標(biāo)注低的品牌有阿卡奇、優(yōu)生媽咪和優(yōu)朵三種,其中優(yōu)生媽咪數(shù)值相差最大,達(dá)到763國際單位/粒。優(yōu)朵的每顆的維生素A含量只有20.58國際單位,僅有標(biāo)示值的三十分之一。
實(shí)際維生素A含量比標(biāo)注高的品牌有伊可新、金奇仕、貝特令和貝康安四種。而寶寶攝入維生素A過多有可能造成維生素中毒,癥狀包括煩躁、食欲減退,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)四肢骨疼、頭疼、嘔吐、前囟門隆起、毛發(fā)干枯、口唇破裂、肝脾腫大等現(xiàn)象。所以魚肝油中維生素A數(shù)值超標(biāo)太多也不好,在這三種品牌中,貝康安多了93%,金奇仕多了79%。
寶寶每日需要維生素A1000—1500國際單位,維生素D的需要量則為400國際單位,兩者比例應(yīng)保持在3—4∶1。一些舊制劑的濃縮魚肝油中維生素A、D含量比為10∶1,久而久之就會(huì)發(fā)生維生素A中毒。媽媽們在選擇魚肝油時(shí)一定要考慮產(chǎn)品中VitA:VitD比值。 |
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