“蒜我狠” 上

東北偏北

                     對于去年以來我的暴得大名，我看得很淡。我早就知道，在這樣的年代里，以我的稟賦，出名只是遲早的事情。

很多人叫我“白老虎”，從這個外號你就知道，我是個“吃人”的家伙。早在1988年市場經(jīng)濟(jì)剛剛啟動時，就有人因?yàn)槲叶�跳樓自殺。在此后�?0多年里，每當(dāng)我的行情發(fā)生巨大的改變時，在我的主產(chǎn)地山東金鄉(xiāng)，都有人發(fā)瘋，有人自殺，還有很多人要靠安眠藥才能入睡。

2009年，我經(jīng)歷了史上最好的一波牛市行情。有些報道是這樣推波助瀾的：從2009年初的每斤8分錢漲到了年底的3塊多，價格暴漲了40多倍。我覺得這種炒作噱頭的報道有些誤解，事實(shí)上2009年11月銷售的是6月收儲的新蒜，收購價格為每斤0.6元-1元，收儲價格為1元-2元。價格上漲了1.75倍-3倍，而非聳人聽聞的“40倍”。

不過，2009年確實(shí)有一批人因?yàn)槲叶�賺了大錢。2010年4月中旬，我經(jīng)歷了一次頗有些詭異的價格飆漲過程：從4月中旬的每斤4元漲到了5月初的每斤6元(注：此為批發(fā)價格，超市零售價格漲至每斤10元)。但只維持了幾天，就調(diào)頭向下，幾天后價格又回到了3.8元左右。就在這一漲一跌之間，有許多買家被套牢，包括去年賺了錢的人。據(jù)說，這波行情中虧損的資金約5000萬。一位東北大姐感嘆說，“心臟不好的人不能做大蒜(生意)�！边@位大姐2006年到金鄉(xiāng)做大蒜生意，2009年3月跌到每斤8分錢時，她幾乎崩潰。但她硬撐著沒有賣出，終于趕上了隨之而來的大牛市。她認(rèn)識的一個福州姐們，聽見大蒜跌至8分的消息時，當(dāng)場昏倒。因?yàn)樗�做大蒜的本錢，是把福州的房子向銀行抵押借來的。當(dāng)她割肉斬倉、含著眼淚從金鄉(xiāng)離開時，除了銀行債務(wù)，她已經(jīng)一無所有。

這樣的故事，這些年我看得太多了。

我的故事要從一條街道說起。這條街道叫南店子街，位于山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣。在這條幾百米長、嘈雜、充滿鄉(xiāng)土氣息的街道上，一些波譎云詭、悲喜交加、翻云覆雨的故事輪番上演著。

有人把這里叫做“大蒜華爾街”。

南店子街的進(jìn)化

歡迎來到我的街。

這條街上，大多數(shù)人都有幾重身份，在農(nóng)民、經(jīng)紀(jì)人、冷庫主、存貨商、出口商、空頭、多頭之間隨意組合。放眼望去，到處是衣服鞋子沾著泥土的農(nóng)民兄弟，毫無國際化氣息，但這里的大蒜價格卻影響著全國乃至全球的價格—全球大蒜貿(mào)易70%的份額來自金鄉(xiāng)。這里已經(jīng)形成了從生產(chǎn)到冷藏儲存、物流、外貿(mào)等很完備的產(chǎn)業(yè)配套。沒有這樣的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，我可能永遠(yuǎn)成不了“明星”。

我的價格就是在這條街上被決定的。從每年5月下旬開始，我乘著卡車從全國各地來到這條街上，等待被經(jīng)銷商們收購。經(jīng)過曬干、分級、挑選、包裝之后，國慶節(jié)前，我被存入冷庫，再次等待買家光臨。我的故事，主要是在入庫后發(fā)生的。

每天一大早，總會有上百人涌到這條街上，三五成群，站在路邊，或坐在街邊小店的長凳上，討論我的行情走勢，尋找買家和賣家。最多的時候，整條街上會有上千人，烏泱泱的很是壯觀。這些人成分很復(fù)雜，有買家、有賣家，有小販、有大戶，有老人、有“90后”。但這群人中的主體是我的經(jīng)紀(jì)人，在當(dāng)?shù)乇环Q為“跑信息的”，撮合買賣雙方，每噸賺10元左右的中介費(fèi)。一個有趣的現(xiàn)象是，每當(dāng)我行情不好的時候，這里的人會驟增;而行情好的時候，相當(dāng)多的人會直接到冷庫去談生意，這條街反而很冷清。

賣家的口頭禪是，“現(xiàn)在庫存的大蒜已經(jīng)很少了，物以稀為貴嘛�！毕喾促I家會說，“現(xiàn)在大蒜還多著呢，供大于求�！弊詮�2006年大蒜電子盤這種類期貨交易開通以來，空頭和多頭勢力在市場上也說著兩種完全不同的話語。


                                                                                              黃秋麗

晴子

都比我狠。。。

小國

估計過陣子又要改名了

薄荷糖

過陣子，白菜都要貴了。等天冷久了，菠菜、香菜都會貴得怕人的。