聽(tīng)國(guó)醫(yī)大師張琪的養(yǎng)生講座分享

吳敏營(yíng)養(yǎng)師

聽(tīng)國(guó)醫(yī)大師張琪的養(yǎng)生講座分享

       我國(guó)自古就有“冰凍三尺，非一日之寒”的說(shuō)法，從健康方面來(lái)說(shuō)，經(jīng)常有些人感覺(jué)身體不適，到醫(yī)院一檢查，原來(lái)是得了某種大病，甚至是不治之癥，這時(shí)人們往往會(huì)覺(jué)得太突然了，接受不了。實(shí)際上，疾病絕不是在醫(yī)院檢驗(yàn)報(bào)告出來(lái)的那一刻才發(fā)生的，它也有一個(gè)長(zhǎng)期的、由量變到質(zhì)變的過(guò)程。反過(guò)來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)壽也一樣。人們要想活得有質(zhì)量，活得更長(zhǎng)久，也不是僅靠一朝一夕的調(diào)養(yǎng)、進(jìn)補(bǔ)等就可以的，同樣需要一個(gè)長(zhǎng)期的積累過(guò)程。世界上最有效的長(zhǎng)壽秘訣，就是保持良好的生活方式。分析各位國(guó)醫(yī)大師的養(yǎng)生方法，你會(huì)發(fā)現(xiàn)都是一些簡(jiǎn)單的常識(shí)，而他們之所以能夠長(zhǎng)壽，就是因?yàn)樗麄儼堰@些常識(shí)運(yùn)用到生活中去，并堅(jiān)持了下來(lái)，使其成為習(xí)慣、成為生活的一部分。

    國(guó)醫(yī)大師張琪可謂深諳養(yǎng)生之道。多年來(lái)，他始終堅(jiān)持用中醫(yī)理論指導(dǎo)日常生活，因此，雖然已近90歲高齡，仍然鶴發(fā)童顏、心康體健。

    張教授主張（關(guān)于長(zhǎng)壽秘訣）病從口入，飲食很重要。情志也很重要，精神愉快的人健康長(zhǎng)壽，越不滿足的人越容易生病。體育活動(dòng)每天要堅(jiān)持，根據(jù)個(gè)人體力，不要過(guò)度。腦力活動(dòng)，用則進(jìn)廢則退，多思考多閱讀，自己還能長(zhǎng)知識(shí)，比什么都愉快。

    關(guān)于他的養(yǎng)生秘訣，總結(jié)了以下幾點(diǎn)：

1.調(diào)節(jié)情志

    中醫(yī)認(rèn)為百病源于“七情六欲”，即人的健康與精神面貌息息相關(guān)。張老最愛(ài)聽(tīng)京劇、音樂(lè)、看電影和好看的文娛節(jié)目，累的時(shí)候，聽(tīng)一段京劇、看一段電視劇，立刻神清氣爽，精力倍增。

2.食飲有節(jié)

    中醫(yī)講求“食飲有節(jié)”，張老解釋“節(jié)”有兩個(gè)含義，一是不過(guò)量，二是不嗜膏粱厚味，即魚(yú)、肉等高脂肪、高蛋白的東西，尤其是老年人更應(yīng)該注意。另外，他還主張膳食均衡，“想吃什么就吃什么”，因?yàn)椤跋氤浴本褪巧眢w需要這種營(yíng)養(yǎng)。

3.飲茶有講究

    張老飲茶很講究，他平時(shí)喝的都是清茶，用的是陶砂茶具，小巧玲瓏，很適合品茶。他說(shuō)，茶可以促進(jìn)消化、清腦明目、利尿，能幫助清除體內(nèi)有害物質(zhì)，有利于身心健康。

4.身體和大腦都要“運(yùn)動(dòng)”

    張老認(rèn)為，所謂“生命在于運(yùn)動(dòng)”，應(yīng)該包括體力和腦力兩個(gè)方面。張老天天堅(jiān)持晨練，過(guò)去練“三浴功”，現(xiàn)在跳老年迪斯科。他每天伴隨著節(jié)奏明快的音樂(lè)，一跳就是1小時(shí)，運(yùn)動(dòng)后，張老能吃能睡。

    另外，張老認(rèn)為退休人員之所以衰老快，是因?yàn)橥Ｖ沽四X鍛煉，大腦和身體一樣，不用就遲鈍。因此，退休10年來(lái)，老張照常開(kāi)診，搞科研、帶研究生，還著書立說(shuō)。張老承認(rèn)，雖然他的記憶力減退了，但思維和文筆仍不減當(dāng)年。

吳敏營(yíng)養(yǎng)師

國(guó)醫(yī)大師張琪支招助您抗衰

    衰老是人類生命活動(dòng)的自然規(guī)律，是生命機(jī)體生長(zhǎng)變化的一個(gè)必然結(jié)果，正因?yàn)樗ダ系拇嬖冢�人才由小到大，由年輕到老年，直到死亡。正常的衰老是機(jī)體生理機(jī)能的老化，表現(xiàn)出隨著年齡的增長(zhǎng)而產(chǎn)生一系列生理功能和形態(tài)方面的各種老化征象，導(dǎo)致人體對(duì)內(nèi)外環(huán)境的適應(yīng)能力逐漸減退的表現(xiàn)，也稱為生理性衰老。早衰是指由于體內(nèi)或體外的各種原因?qū)е氯梭w發(fā)生病理性變化，使機(jī)體提前發(fā)生老化現(xiàn)象，也稱為病理性衰老。通俗的說(shuō)法，就是40歲的年齡表現(xiàn)為50歲的身體變化。

   經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的臨床觀察，張琪教授提出了腎虛是早衰的基本病理基礎(chǔ)的觀點(diǎn)。他認(rèn)為：“腎虛與衰老密切相關(guān)，腎為人體先天之本，內(nèi)寓元陰元陽(yáng)，藏先天之精，為生命的物質(zhì)基礎(chǔ)�！蹦I氣在人體發(fā)育過(guò)程中起著重要作用。人體在生、長(zhǎng)、壯、老的生命過(guò)程中，必將不斷消耗能量而傷及腎氣，進(jìn)入老年階段出現(xiàn)身體自衰。如果腎氣消耗過(guò)快，與一般人相比，就會(huì)過(guò)早衰老。由此可見(jiàn)，杜絕早衰，補(bǔ)腎是極為重要的。

【組成】熟地黃100克，山茱萸50克，山藥50克，菟絲子30克，枸杞子30克，仙靈脾30克，仙茅30克，鹿角膠30克，人參50克，附子30克，肉桂30克，冬蟲(chóng)夏草20克，巴戟天20克，肉蓯蓉20克，天冬20克，蛤蚧1對(duì)，龍骨30克，牡蠣30克，酸棗仁50克，甘草30克，黃芪100克。

【用法】上藥碾為細(xì)末，煉蜜為丸，每丸重10克，每天服2次，每次服1丸。

人到中年，身體狀況開(kāi)始走下坡路是正常的，但是不注意生活規(guī)律，就會(huì)使機(jī)體迅速衰老。如果你想令衰老速度變慢，不妨采取以下建議：

1.務(wù)必節(jié)欲

人到中年，夫妻恩愛(ài)，享受魚(yú)水之歡是好事，但過(guò)度縱欲會(huì)導(dǎo)致腎傷氣衰，輕者頭暈眼花，精神不振，腰膝酸軟，重者氣色衰退，體弱神差，甚至百病纏身。

2.勤快一點(diǎn)

人到中年，往往由于身體易疲勞及疾病增多，偏向于少動(dòng)多養(yǎng)，這對(duì)身心健康十分有害。因此，中年人應(yīng)勤奮工作，保持適當(dāng)?shù)臉I(yè)余愛(ài)好，以減緩大腦衰老的速度；積極參加體育運(yùn)動(dòng)，保持身體健壯。

3.適當(dāng)休閑

中年人的工作和家庭事務(wù)較多，如果不注意身心的合理調(diào)適，難免會(huì)使機(jī)體不適，引起多種疾病的發(fā)生。因此，中年人要主動(dòng)休息，經(jīng)常參加一些有益的娛樂(lè)活動(dòng)。

4.合理節(jié)食

許多人從中年開(kāi)始發(fā)胖，這是因?yàn)榇藭r(shí)身體已經(jīng)成熟定型，不再需要過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)。因此，中年人應(yīng)適當(dāng)節(jié)食。

5.保持樂(lè)觀

中年人要考慮更多的事情，會(huì)遇到許多不順心的事，且情緒易波動(dòng)，久而久之可誘發(fā)多種疾病。所以，人到中年需樂(lè)觀，要善于控制自己的情緒。

6.要少吃藥

中年人生病之后，最好注意身體的保健，勞逸結(jié)合，調(diào)適心理，積極參加體育鍛煉，而不是一味吃藥。須知“是藥三分毒”，任何藥物都會(huì)有一些副作用，過(guò)多吃藥會(huì)使身體受到損害。

注釋：張琪，黑龍江省中醫(yī)研究院主任醫(yī)師、教授、博士研究生導(dǎo)師。1922年出生于河北省樂(lè)亭縣，受曾祖父的影響，從小對(duì)中醫(yī)感興趣，先后畢業(yè)于哈爾濱漢醫(yī)講習(xí)所、哈爾濱中醫(yī)進(jìn)修學(xué)校。1956年起任職于黑龍江省祖國(guó)醫(yī)藥研究所（黑龍江省中醫(yī)研究院前身）從事醫(yī)療、科研工作，如今近90歲高齡，仍然堅(jiān)持出診。

從事中醫(yī)工作60多年來(lái)，張老精于仲景學(xué)說(shuō)，對(duì)金元四大家、明清各家學(xué)派及葉氏溫病學(xué)術(shù)理論皆有高深造詣。在臨床上，擅治多種疑難雜癥，對(duì)治病腎病、心病、糖尿病、肝病、神志病、風(fēng)濕病、血液病及溫?zé)岵�、肺系疾病等，均有豐富經(jīng)驗(yàn)。其中，對(duì)急慢性腎小球腎炎、腎病綜合征、慢性腎盂腎炎、慢性腎功能衰竭等治療研究有較深造詣，為黑龍江省中醫(yī)腎病重點(diǎn)學(xué)科帶頭人。

吳敏營(yíng)養(yǎng)師

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