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- 2010-5-31

文都童生

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 鮮花( 0)  雞蛋( 0)
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炎炎夏日,街頭燒烤是個(gè)不錯(cuò)的去處。邀三倆朋友,一邊品著冰鎮(zhèn)啤酒、吃著燒烤,一邊吆五喝六侃天說地,不失為消暑的好方式。然而,部分燒烤的制作過程,你會(huì)知多少?看看無良商家是如何將老鼠搗鼓成“烤乳鴿”的吧。
先用高溫火槍吧老鼠毛全部燒掉,這樣去毛比手工的要速度快,而且效率高。一只一只去了毛的老鼠,樣子不錯(cuò)啊。像鴿子吧?
剛?cè)ッ沁@樣子的……
用鋼絲球,把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉。
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2010-7-17 14:19 上傳
過水2分鐘,開始分尸……
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2010-7-17 14:20 上傳
腌制也有講究的,基本要放很多作料。
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2010-7-17 14:21 上傳
上油鍋炸酥。
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2010-7-17 14:21 上傳
成品,感覺和鴿子有啥兩樣嗎?
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2010-7-17 14:22 上傳
如果剛端出來是這個(gè),估計(jì)你早流口水了吧。
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2010-7-17 14:23 上傳
真的像極了乳鴿啊! 編后語:看了老鼠變?nèi)轼澋倪^程,某些商家和燒烤攤利欲熏心、唯利是圖之舉,你有何感想?看起來酥軟可口的“烤乳鴿”,你還敢吃嗎?
最后的那個(gè)圖片,讓我吐了半天,太惡心了. |
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