桐城：“小鴨子”孵出大產(chǎn)業(yè)

青陽香濃

歷經(jīng)一年建設(shè)，桐城市畜禽羽絨產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基本建成農(nóng)產(chǎn)品精深加工區(qū)、冷鏈物流區(qū)、配套服務(wù)區(qū)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)區(qū)（綠色養(yǎng)殖區(qū)），總占地面積近千畝。該產(chǎn)業(yè)園通過做大做強(qiáng)本土企業(yè)、招引畜禽產(chǎn)品精深加工頭部企業(yè)，鏈接蛋鴨養(yǎng)殖、蛋品加工、羽絨深加工、羽絨家紡各環(huán)節(jié)，壯大了蛋鴨全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)了“小鴨子”在桐孵出大產(chǎn)業(yè)、好產(chǎn)業(yè)。今年1月，該產(chǎn)業(yè)園獲批省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

近年來，我市因地制宜，精制“土特產(chǎn)”，以打造蛋鴨全產(chǎn)業(yè)鏈為核心，以桐城畜禽羽絨產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為重要抓手，推進(jìn)蛋鴨產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高效發(fā)展，讓這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在持續(xù)升級中發(fā)揮新優(yōu)勢、結(jié)出富民果。

立足資源優(yōu)勢，塑造競爭優(yōu)勢。我市以大關(guān)鎮(zhèn)為中心，通過成立蛋鴨協(xié)會(huì)、制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、培育經(jīng)營主體、打造區(qū)域品牌等方式，形成“養(yǎng)殖+加工+銷售”一體化產(chǎn)業(yè)模式，使大關(guān)鎮(zhèn)成為全國最大的蛋品原料供應(yīng)基地，蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)成為國家級棚養(yǎng)蛋鴨標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的“藍(lán)本”。2022年，我市蛋鴨存欄50萬只，年產(chǎn)蛋量約9000噸，已培育蛋鴨養(yǎng)殖省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、省級示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體1家、專業(yè)合作社6家，其中省級農(nóng)民合作社示范社1家。安徽誠友蛋品有限公司的產(chǎn)品獲“食安安徽”品牌認(rèn)證。

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，增強(qiáng)市場優(yōu)勢。依托蛋鴨養(yǎng)殖新型經(jīng)營主體，我市推廣籠養(yǎng)和無抗菌素養(yǎng)殖模式，支持適養(yǎng)區(qū)內(nèi)符合條件的養(yǎng)鴨場升級改造，建設(shè)蛋鴨糞污資源化處理設(shè)施，鼓勵(lì)蛋品生產(chǎn)小作坊向企業(yè)轉(zhuǎn)變、向規(guī)模企業(yè)邁進(jìn)，推行“加工企業(yè)+養(yǎng)殖服務(wù)公司+養(yǎng)殖戶+協(xié)會(huì)”發(fā)展模式，構(gòu)建從鴨苗引進(jìn)、飼料供應(yīng)、蛋鴨養(yǎng)殖、蛋品加工及銷售、到鴨肉加工、羽絨家紡為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。目前，我市已成為長三角地區(qū)的蛋品集中供應(yīng)地、“中國羽絨家紡名城”。

做精“鏈上文章”，壯大產(chǎn)業(yè)集群。我市聚焦水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的終端高端產(chǎn)品——羽絨家紡，育龍頭、強(qiáng)質(zhì)量、創(chuàng)品牌、促融合、壯集群，提升蛋鴨產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和貢獻(xiàn)度，彰顯傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢；以發(fā)展羽絨精深加工為目標(biāo)，以鴻潤、霞珍等核心企業(yè)為龍頭，打造產(chǎn)業(yè)高度集聚、主體實(shí)力雄厚、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)、品牌效應(yīng)顯著的產(chǎn)業(yè)集群。目前，我市擁有羽絨家紡產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)21家，其中國家級龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)8家、安慶市級龍頭企業(yè)14家；“鴻潤”“霞珍”商標(biāo)成為“中國馳名商標(biāo)”，安徽鴻潤集團(tuán)入選工信部重點(diǎn)培育服裝家紡自主品牌企業(yè)，安徽霞珍羽絨股份有限公司入選2022年皖美品牌示范企業(yè)。2022年，我市羽絨家紡行業(yè)總產(chǎn)值超60億元、蛋品加工總產(chǎn)值超8億元。（汪欣）