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本帖最后由 吳敏營養(yǎng)師 于 2017-4-13 20:46 編輯
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2017-4-13 20:28 上傳
亂彈三味魚屋
不知多久沒有提筆寫寫畫畫了,身上的銅臭味越來越重,內(nèi)心的小情懷漸行漸遠(yuǎn),一直在名利場上博弈,因為忙,所以忙,我已經(jīng)一年多沒有參加過桐城網(wǎng)的活動了,讓我在缺失組織的關(guān)懷下越走越遠(yuǎn),在許昌尋覓一碗正宗河南羊肉燴面,想不到嗝著濃濃的羊膻味終于跟組織接上頭,組織喊我回家吃飯。
準(zhǔn)時的時間出現(xiàn)三味魚屋,我就見到此次活動組織者無極峰和營養(yǎng)師在此恭候大家了, 我人未座,茶未品,只見桐網(wǎng)大美女寒曦帶來桐城特產(chǎn)——桐城老酒系列酒一曲龍眠和甜酒云舒,美酒,美食,美人,美景全到齊,今晚酒不醉人,人自醉,不醉不歸!
翠花起菜,我給大家介紹一道菜清燉野生胖頭魚,此菜流行于中原地區(qū),豫皖蘇浙都說是他們的特色菜,可見此菜頗受大家歡飲,魚頭經(jīng)文火慢燉出來湯色白如牛奶,鮮而不腥,魚肉滑嫩,輕輕品嘗一口,清甜可口,回味悠長。老板為了此菜更有賣相,特意加了油煎荷包蛋,金色荷包蛋宛如一個個金元寶,此菜湯白如銀,蛋黃如金,你吃的不是清燉野生胖頭魚,你品嘗的是金蛋銀湯,讓食客回味悠長。喝鮮湯品一曲龍眠酒,既能感受到魚湯的鮮美又能感受到一曲龍眠的純糧酒的酒香,讓魚的鮮酒的香在味蕾上自由轉(zhuǎn)換———美哉!
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2017-4-13 20:28 上傳
第二道也是三味魚屋的特色菜,三味烤魚,烤魚大家肯定吃過,他的起源在長江流域中上游,現(xiàn)在重慶和湖北烤魚最為出名,一般人說吃烤魚在大排檔比較自在,因為麻辣鮮香加啤酒的刺激更能激發(fā)食客原本壓抑的狂野,但是大排檔烤魚基本上都是麻,辣,咸三種味道的混合體,很難吃出魚味,三味烤魚,能吃出魚的外脆內(nèi)嫩,隨著筷子不斷夾動,麻辣逐漸體現(xiàn)出來,嘴不停的動,汗不斷的流,吐一口三味真火——真爽!吃烤魚喝云舒,云舒的甜味能夠中和烤魚的麻辣,令你食欲大增.
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2017-4-13 20:28 上傳
清明后,龍蝦起,雖然現(xiàn)在還不是吃龍蝦最為肥美的時候,但經(jīng)過一個冬天的冬眠,現(xiàn)在龍蝦殼薄肉嫩,關(guān)鍵土腥味輕,一盤美味龍蝦總能勾起你的饞蟲。三味龍蝦,個大,肥美,味正,一上桌大家競相品嘗,因顧忌吃相沒有敢上手,但龍蝦味道過于美味,美女都不顧淑女形象直接上手,等龍蝦再轉(zhuǎn)到我的身前,連一只蝦鰲都沒有給我留下。我只能窺一葉而知秋,勺一湯而知其味。
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2017-4-13 20:28 上傳
三味魚屋的菜品還有許多我就不一一亂彈了,我亂彈再好,也沒有你親自品嘗感受的確切,老板攜老板娘悄悄告訴你:第一不來,是你的錯,第二不來,還是你的錯,難道你們不想多看我一眼!
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2017-4-13 20:46 上傳
三味魚屋地理位置比較優(yōu)越,也比較好找,那里充足的停車位,不會讓你為找停車位東奔西走影響你就餐心情,這里是同學(xué),朋友小聚,家庭聚餐理想場所,三味魚屋地址在:位于安合路快活嶺鴻潤甲第門面 4-109、4-110號的三味魚屋,熱情好客的老板歡迎你們來品鑒,品鑒電話5617668.
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鮮花雞蛋寒曦 在2017-5-11 09:12 送朵鮮花 并說:寫的好,專業(yè)美食家
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