喜迎冬至，餃子飄香！

獨秀一方

喜迎冬至，餃子飄香！

   

    冬至，是中國24節(jié)氣之一，這一天是北半球全年白天最短、黑夜最長的一天，這一天預示著冬天真正的來臨。在中國，民間有種說法----“冬至吃餃子，不會凍耳朵”。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)孩子們集體生活的樂趣，12月21日，吳汝綸幼兒園開展了“迎冬至 包餃子”系列教育活動。

   

    一大早，食堂的阿姨和幼兒園的老師們早早趕來準備今天包餃子的材料：有的揉面，有的搟面皮，有的洗蔬菜，有的和餡料……工作繁忙而有序，氣氛歡快而輕松。 9:30，在老師講解完有關冬至的故事和習俗后，孩子們最期待的操作活動開始了，各班熱鬧非凡，孩子們興趣盎然，有的擦桌子、有的鋪桌布、有的端盤子、有的發(fā)勺子……大家忙得熱火朝天、不亦樂乎！

  

    整個活動老師和小朋友一起動手，包出了各式各樣的餃子，雖然有的餃子不太整齊，有的還立不起來，但大家都從中體驗到動手參與的快樂！看著孩子們燦爛的笑容，老師們欣慰不已！中午，當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，孩子們都異常興奮，大家爭先恐后、津津有味地品嘗著自己的勞動果實。吃著香噴噴的餃子，每個人都感覺到甜蜜、滿足。溫暖、快樂的氣氛彌漫了整個教室。

   

    通過本次活動的開展，孩子們不僅掌握了包餃子的簡單技能，更培養(yǎng)了伙伴之間的合作精神，讓幼兒體驗到了做飯的樂趣和艱辛，真正達到了“快樂、和諧、共享”的目的。

    教育源于生活，兩者密不可分。吳汝綸公學幼兒園的教師不斷更新教育理念，注重培養(yǎng)幼兒的自主能力，希望教給孩子“釣魚的方法而不是給予魚吃”，把培養(yǎng)幼兒良好的優(yōu)良品質(zhì)放在首位，相信，只有將教育與生活兩者有機地結合，才能真正體現(xiàn)教育的意義和作用。