本帖最后由 林泉高致 于 2016-11-22 16:43 編輯 , t1 L) a" w- d7 j
0 f6 i7 t' t$ Y) q+ F( }城外溪頭小桃源
+ ]$ m/ Z7 J4 \李國(guó)春
" ]$ q: o; M* ?2 W6 l( Y. M! A; i. T* J; w8 T% R* z$ [# C
L5 n( L1 s1 |$ T
從跳呂臺(tái)溯流而上,望同康橋如彩虹臥波,越過(guò)這橋,便不見(jiàn)了濱河兩岸那些人工構(gòu)造的橋廊亭榭,以及簇簇新植的花木扶疏。橋頭逼仄,向北眺去,似乎這古城的郭外就橫亙著頌嘉山與走馬嶺。其實(shí),在東龍眠山的青黛隱約與山水龍城樓宇櫛比之間,一處渾樸的村野幾乎被城里人遺忘,它叫石莊,在文昌街道碧峰村。夢(mèng)里桃源。 , y; Q: k) d. M2 O7 p k5 F
7 Q7 o Q% M9 d綠樹(shù)村邊·橡栗豆腐 3 h9 s% G3 P) a( }6 n
- _& w3 X" n: t' z+ a石莊,幢幢樓舍依水而筑!白钗鲿熯h(yuǎn),行看碧影長(zhǎng)。”明代姚孫棐多次從毛河登頌嘉山,歸來(lái)曾作《頌嘉山興》,詩(shī)中有“客秋策杖來(lái),水石如相待” 的佳句, 這首詩(shī)如其說(shuō)是記寫(xiě)頌嘉山秋冬時(shí)一次水石與客的問(wèn)答,毋寧說(shuō),這是詩(shī)人策仗過(guò)石莊時(shí),看到莊上的人家生活寧?kù)o,對(duì)水而吟。石莊曾是個(gè)古村落,毛河之水流經(jīng)村前,匯入龍眠河。歷來(lái)從城里去披雪瀑的匆匆過(guò)客,都不曾留意這郭外的小村,竟然如南畫(huà)里倪瓚筆下的景色:一河兩岸,水寬山隱,叢竹樓舍,一片淡遠(yuǎn)。小時(shí)看到家中桌上一把景德鎮(zhèn)茶壺,一面繪有村樹(shù)煙云竹蘺茅舍,一面配孟浩然“綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜” 詩(shī)句,前天過(guò)石莊時(shí),想想那壺上的景致,也許孟夫子是在描摹這石莊天地的野曠云飄吧。 石莊人一副悠然自得的逸致,蕩漾在村婦的臉上,映在村前的池水里。杵砧上搗衣的主婦,剛晾好衣,就推起了石磨,一縷縷黃褐色的漿液,從村子先民的手中汩汩流淌到現(xiàn)在,從未間斷。這種叫做“黃粟豆腐”的魔塊,貼著“石莊”的標(biāo)簽,為城鄉(xiāng)百姓人家所喜愛(ài)。石莊“黃粟豆腐”以山后野生橡栗為原料,經(jīng)石磨研磨,幾十道工序,全是手工。外形如美人冰肌,吹彈可破,入口則清鮮滑嫩,香而不澀。 石莊品牌的“黃粟豆腐”,其點(diǎn)化之母應(yīng)該是村頭的毛河之水。水自數(shù)十里以外的五嶺山中來(lái),清澈純粹,舀毛河之水蒸煮這盤(pán)中之珍肴,這是石莊“黃粟豆腐”得天獨(dú)厚的加工條件,無(wú)須擔(dān)心其個(gè)中的秘密,不可為外人道。 ' d9 L( d$ V: Z! w( g' [6 X
2 |1 x8 h% d& M/ D. k ?0 t
西堤雜樹(shù)·秋風(fēng)蘆葦
& ]; A5 X3 x0 s* v7 u# y. L9 E0 R& ^
《詩(shī)經(jīng)》里才可以讀到的一些植物,長(zhǎng)滿了西堤內(nèi)外。西堤,龍眠河西岸從境主廟水庫(kù)到同康橋的一段長(zhǎng)堤,石莊,有西堤護(hù)守。春日可去堤邊釆野芹、摘野蒿,撈萍藻,深秋,盡可以觀賞小檀、烏桕及其蘆荻。一些不知名的雜樹(shù)叢,間有一兩棵烏桕,風(fēng)掠過(guò)槭槭的萬(wàn)條梢杪,驀然看到一樹(shù)臨風(fēng),艷紅奪目,仿佛闃寂的空谷有了一尾雉雞,斑斕錦繡,卓犖不群。連銀杏這千年的孑遺,不知何年被山風(fēng)吹落到這堤上,一樹(shù)窈窕,竟與烏桕?duì)幤G。 蘆葦寂靜不語(yǔ)。三千年前或更早,渭水之濱,這些稱為蒹葭的多情種子,白露時(shí)節(jié)曾追尋著秋水伊人,溯水迴旋,依戀不舍,與佳人一起叩開(kāi)君子們青春的心扉。不知這曾為楚地的西堤之側(cè),朝朝暮暮,那水中央可曾有關(guān)關(guān)睢鳩,可有浣女在鼓瑟吹笙? 今晚又踟躕西堤。石莊,燈火掩映。烏桕掩去了白天的嫣然,銀杏躲進(jìn)了夜幕,路燈下我只與簇簇蘆葦對(duì)語(yǔ)。這蘆荻,以三千年為春,三千年為冬,任憑山洪傾瀉,野火燒焚,樵人砍斫,遇春風(fēng)蘆芽生發(fā),凌霜雪搖曳多姿。夢(mèng)里桃源。 丙申小雪前一日 |