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2015-4-28 16:01 上傳
原材料:
【主料】:土豆兩個、培根150克
【調料】:剁椒適量、香油適量、孜然少許、黑胡椒粉少許
制作步驟:
準備好原材料
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2015-4-28 16:01 上傳
土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切斷,可以用兩根筷子如圖夾住后來切,以防止切斷
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2015-4-28 16:01 上傳
切好的土豆包上錫紙
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2015-4-28 16:03 上傳
放入烤箱中層,上下火,250度,40分鐘
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2015-4-28 16:03 上傳
將培根改刀為小片,大小要根據土豆的大小來確定
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2015-4-28 16:03 上傳
培根片里加入適量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,輕輕翻拌均勻
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2015-4-28 16:03 上傳
將烤得基本熟了的土豆取出,拆去錫紙,放到不沾的比薩盤里,也可以放到鋪好油紙的烤盤里,將培根片一片一片地塞進去,表面再刷上少許剁椒、香油,撒上少許黑胡椒粉和孜然
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放入烤箱中層,220度,20分鐘
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2015-4-28 16:04 上傳
出爐了
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2015-4-28 16:01 上傳
小貼士:
一、烤土豆的時間要根據自己烤箱的性能來決定,輕輕按壓土豆,土豆微微變軟就可以取出夾培根片了;
二、調料可以根據自己喜歡的口感來調制。
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