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- 2010-4-19

文都童生

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【出山網(wǎng)溫馨小提示】
避免吃加工過的包裝食品將使您更健康,而經(jīng)常食用下面五種食物將使您的心臟更加健康。
1、魚類
魚類特別鮭魚、鮐魚、金槍魚、淡水鱒魚等冷水魚,含較豐富奧米加三脂肪酸(omega-3 fatty acids)。Omega-3在很多方面都有利于人體,尤其是人體的心臟受益最大。這種脂肪酸能夠增加體內(nèi)的高密度脂蛋白(HDL)(即好的膽固醇),減少低密度脂蛋白 (LDL)(即壞的膽固醇)積聚在血管壁,減少患上心臟病的機(jī)會(huì)。亦可預(yù)防血塊形成,減低阻塞血管的風(fēng)險(xiǎn)。
2、堅(jiān)果類
堅(jiān)果又稱殼果,它可分兩類:一是樹堅(jiān)果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅(jiān)果對(duì)人體具有很大的益處。常吃堅(jiān)果有助于調(diào)節(jié)血壓,提高機(jī)體抗氧化劑含量,減輕炎癥,改善人體代謝,降低冠心病等缺血性心臟病的危險(xiǎn)而又不增加體重。
3、酒類
酒類含酒精,酒精也是天然西藥,酒是名氣更大的"含藥食物"。酒對(duì)健康的益處不少:小量飲酒,有提神和使人放松心情的藥效;可降低血液里的壞膽固醇,提升好膽固醇,降低動(dòng)脈硬化和心血管疾病的機(jī)會(huì)。
4、豆類
“豆,豆,吃得越多,對(duì)你的心臟越好。”
基本上,所有的豆類都是有助心臟的時(shí)候,但是能夠促進(jìn)智能的,大概只有黑豆一項(xiàng)。
5、粗糧
粗糧富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。成品糧在碾磨的過程,其間磨掉了麩皮和胚芽。這樣雖然可以延長(zhǎng)糧食存放的時(shí)間,但會(huì)損失掉維生素B,纖維和鐵。一些精制谷物含有豐富的維生素B和鐵,這是后來添加進(jìn)去的,但仍然會(huì)失掉一些纖維。吃粗糧您可以減少15%患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。為什么呢?這是因?yàn)檫@是因?yàn)槔w維就像一個(gè)墊在動(dòng)脈壁上的肥皂鋼絲球,可幫助清潔沒用的膽固醇。大多數(shù)人都知道粗糧富含維生素E和纖維,纖維可幫助你消化——這是一個(gè)額外的好處。如果你吃完全未經(jīng)處理過的谷物,可降低30%患心臟病的機(jī)率。 |
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