昨天下午突然收到營養(yǎng)師吳大的信息,邀請入團試吃品鑒荷鰍塘火鍋,
心里不由得一陣竊喜和激動。
畢竟這是第一次能有這么好機會和桐網(wǎng)的新老桐油們聚會分享,那個高興勁真是倍兒個爽!
提到火鍋,在大多人腦海浮現(xiàn)的大多是四川的麻辣火鍋,或是廣東的海鮮打邊爐,亦或是北京羊肉涮鍋。
我們桐城人平時大多品嘗的都是“外來”的品牌,所謂的徽派火鍋更是少嘗。
荷鰍塘火鍋,全國唯一一家徽派火鍋,突然從天而降,呼嘯而來,來到我們這座千年文都,書香浴桐城,鰍香飄萬里。
一路上,想到即將入口的玉盤珍饈,不禁望眼欲穿,垂涎三尺。
八月八日,中國父親節(jié),又名"八八節(jié)"。更是許多商家選擇開業(yè)的良辰吉日。
風(fēng)馳電騁來到荷鰍塘火鍋店門口,一片人山人海,人頭攢動。
好不容易擠到了店堂,已經(jīng)看到客人都坐滿了座位,還有眾多食客在排隊等候包廂和卡座了。
我略微參觀了一下,大廳很明亮,裝飾很古樸,又很有幽雅風(fēng)格。絲毫不敢耽擱,沿著干凈樓梯,拾步而上,來到預(yù)約的“888”包廂。
終于看到了桐網(wǎng)的新老朋友已經(jīng)到場了,喜悅之情不溢言表。
逐一打過招呼后,開始今天的試吃分享任務(wù)了。
這時,服務(wù)員已經(jīng)開始上菜了,首先就是一個大大的鴛鴦泥鰍湯火鍋,通上電后,不一會就沸騰了。
我們每個人都舀了一小碗泥鰍湯,嘩啦啦的喝起來,那個節(jié)奏聲調(diào)真有點想夏天夜晚田野里呱呱的青蛙鳴叫聲。
不過,說實話,泥鰍湯鍋底味道真的很鮮美,一點沒有泥土腥氣,很爽口開胃。在湯中,還看到了很多的滋補食材,有紅棗、枸杞子等。
接著開始真刀實槍的干了,一提起吃泥鰍,大伙兒的筷子就像戰(zhàn)場上的刀槍棍棒一樣,紛紛朝著泥鰍湯里揮舞而去。一只只美味的泥鰍不一會都被我們俘虜了胃中之物。
泥鰍味道很有特色,入口有點脆脆的,肉質(zhì)卻鮮嫩無比,吃起來回味悠長。
接著有品嘗到了特色的 八公山豆腐 烏雞肉片 八公雞 水晶小籠包 等等,眾多吃貨都是贊不絕口啊,紛紛表示,下次有機會一定帶家人好好來嘗嘗。
相聚時光很短暫,也很美好,分別的時刻到了,我們望著空空如也的火鍋和桌子上的餐盤,一一告別。
我下了樓梯,來到了門口,這時門口慶祝開業(yè)的演唱會已經(jīng)開始開唱了,估計當(dāng)時我們大家都顧著吃了,沒注意到吧。我抹著油乎乎的嘴巴,樂呵呵的看了一會,就回家了。
這次試吃很成功,印象也深刻難忘,期待下次還能這樣的美食艷遇。
最后,祝賀桐網(wǎng)所有網(wǎng)友一生快樂幸福健康吉祥。