本帖最后由 南風(fēng)醉 于 2013-12-29 17:26 編輯
燒酒的紀(jì)念
一 大嫂喝酒,偶爾露崢嶸,已是讓那些酒鬼酒以及自詡酒仙的漢子也驚嘆不已。 那年,大哥在鏡主廟修水庫(kù),苦雖苦,甚好還有燒酒作伴,因?yàn)樗潜◣煾担闶羌夹g(shù)工種,自然優(yōu)待。每晚三五個(gè)工友圍在他身邊,他便樂呵呵地每人斟上一杯,酒香飄漫火辣辣的,幾個(gè)漢子一小口一小口地啜,繃緊的肌肉得到片刻放松,便將三莊五鄉(xiāng)的漂亮姑娘又點(diǎn)評(píng)了一番。 那天晚上,大隊(duì)長(zhǎng)突然造訪,還拎著一翁六十多度的高粱燒,大哥知道來者之意,無非又是趕工期。有酒就好說話,大哥挪了個(gè)位子,廚房早就上了大碗。 別拿大隊(duì)長(zhǎng)不當(dāng)干部,他管著千把人的口糧呢?纱蟾绾镁,而且是我干杯你隨意的那種,并不拘謹(jǐn),一口氣酒下肚,手一抹嘴,沒有愁眉苦臉狀,卻樂呵呵地笑。然而,大隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)了軍令狀,哪能不伺候好“大將”?黝黑的臉紅了、紫了,大哥來者不拒,大隊(duì)長(zhǎng)還是殷勤如故,這就杠上了。 一手撫住大哥快要傾倒的身子,一手接過大哥的酒,她濃眉一揚(yáng),笑盈盈地一飲而盡:大隊(duì)長(zhǎng),我表哥已經(jīng)喝好了,我陪你,你隨意。便一口一碗,片刻間,翁里酒點(diǎn)滴不剩。大哥醉眼朦朧地打量陌生的姑娘,狂羈的他被一汪深潭的丹鳳眼徹底征服。
二 大哥善飲豪放,是大嫂壯了他酒膽。 成家后,大嫂偷偷地喂了幾只雞,下的蛋幾乎全給大哥買酒喝了。傍晚收工,大哥總是左手一小壺,右手一把黃豆。酒不多,是縣酒廠的山芋干酒,一小口就能讓你嗓子眼火辣辣的,臉就紅潤(rùn)了起來。大嫂則坐在他旁邊,推過大哥遞過來的酒:你喝!笑瞇瞇地看著大哥,一看就是十年。 田地到手后,大哥的山芋干酒升格了,平日里雜糧酒,逢年過節(jié)還是醇醇的米酒。大嫂不親自去買,支配兒子背著稻子去縣酒廠去換,十來斤稻子可以換三斤雜糧酒。每每看到兒子回來,大哥總是逮住兒子胳膊:渾球,張開嘴讓我聞聞。看著父子倆嘻鬧,大嫂笑彎了腰。 日子好了,酒仙般的大哥,場(chǎng)子也就多了,年齡不饒人,我干杯你隨意的豪放收斂了些,卻是三兩個(gè)漢子不是對(duì)手。鄉(xiāng)下的女人怕自己男人喝多了耍酒瘋,常常酒席邊上巡視,席上的漢子也便不敢放量喝了,每每如此,得意便從心底涌上大哥的臉上。有時(shí),大嫂也站在大哥后面,一是保駕,二是她想看大哥喝酒的樣子。 那一年,大哥從十二層的工地上跌下。收斂時(shí),大嫂默默地將兩壇米酒放進(jìn)了棺材里。
三 晚年的大嫂,有時(shí)晚上也喝一點(diǎn)酒,對(duì)面肯定會(huì)多一副碗筷。 每逢清明、冬至祭奠大哥,總是少不了酒,對(duì)兒子說:你爸喝酒的樣子真好看。兒子們出息了,總是在市場(chǎng)上買一些酒,后來,大嫂聽說好多市面上的酒是酒精勾兌的,便不再讓兒子們?nèi)ベI,自己柱著棍子,去尋地道的釀造酒,卻總是一絲忐忑在心頭,怕大哥不習(xí)慣那酒味道。 前年,大嫂讓孫子從卅鋪買了十斤桐城老酒,用紅布條緊緊纏住壇口,放進(jìn)自己棺材里,嘴里喃喃地說:忠哥(大哥),我就去找你了……. |