12月7日,桐城網(wǎng)騎行活動(dòng)的部分愛(ài)好者,在桐城皖晟酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人徐國(guó)飛、葉正濱等負(fù)責(zé)人的盛情邀請(qǐng)下如約騎行參觀了桐城老酒廠。桐城米酒釀造大師徐國(guó)飛帶領(lǐng)網(wǎng)友參觀了各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間,并詳細(xì)的介紹了釀酒的每一道工序及細(xì)節(jié)。 酒作為一種特殊的文化載體,在人類社會(huì)生活占有獨(dú)特的地位,桐城米酒更是傳承米酒釀造工藝悠久的歷史,皖晟酒業(yè)將桐城文化和桐城米酒的精髓有機(jī)融合,使桐城老酒的品種推陳出新,質(zhì)量不斷優(yōu)化。桐城老酒廠始終堅(jiān)持以傳統(tǒng)工藝和獨(dú)特配方,擇優(yōu)保存了桐城純糧米酒、小窖釀造的老米酒 “甜、綿、凈、爽、香、醇”的獨(dú)特風(fēng)味、風(fēng)格。連續(xù)通過(guò)省市質(zhì)量檢測(cè),達(dá)到了國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),多次榮獲“安徽省市場(chǎng)質(zhì)量放心產(chǎn)品”的殊榮。以糯米、粳米、高粱、小麥、玉米為原料,以多糧培養(yǎng)的曲種和野生馴化的酵母,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵蒸餾而成的桐城老酒,原汁原味、純正綿柔、膾炙人口 。 集濃香、清香、醬香于一體,故有“一品三味、回味無(wú)窮”之美譽(yù)。以優(yōu)良的品質(zhì)贏得顧客的青睞,更勾起了很多人對(duì)過(guò)去歲月的追憶。 桐城網(wǎng) 李珍 報(bào)道
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