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在我們金神鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村里,很久以前就有著一種純樸的鄉(xiāng)風(fēng)民俗。
大凡家中來了客人或者學(xué)校先生家訪,一般要燒個炆蛋茶,以示尊重。雞蛋最低不能少于三個,四個為最好,象征著事事如意。
大姑娘出嫁之前,親戚朋友、左鄰右舍要拿茶,拿茶的雞蛋以五個、七個、九個、十一個為宜。因為老人們傳統(tǒng)的說法是,單數(shù)象征著養(yǎng)兒子,雙數(shù)象征著養(yǎng)女兒。
丈夫出門時,一般不能燒炆蛋茶作餐。以炆蛋為餐,則象征著此人在家里不受歡迎,攆他快快滾蛋。若家中有人出外做生意或催款,一般不能打雞蛋作菜。因為打蛋意味著“搗蛋”。
嬰兒出世第三天,要做三朝。三朝不僅要給孩子洗浴干凈,還要煮“滾臉蛋”。顧名思義,滾臉蛋就是將煮熟的雞蛋在嬰兒的臉上滾來滾去。其目的是祈望嬰兒長大后,能夠圓滑地處人處事。然后把滾臉蛋發(fā)給親戚朋友或左鄰右舍的孩子們吃,希望他們吃了滾臉蛋,長得白又胖,讀書明事理,聰明又能干。
大年初一吃的蛋叫元寶,意思是招財進寶,新年發(fā)財。
女兒出嫁,子桶里放的雞蛋叫做“子孫蛋”,象征著生兒育女,子孫不斷。
家里老人壽終正寢,一般將兩個雞蛋放在亡人頭頂?shù)娘埻肷,此蛋稱為“倒頭蛋”!暗诡^蛋”一般只有兩個,這是生與死的區(qū)別。所以,人們待人接客,一般忌用兩個蛋。
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