毒膠囊不如歐盟的破皮鞋

sansan

              文/勒克兒  

近日，忙碌很久的杜甫終于可以休息一下了，因?yàn)橐幻督^對(duì)他致死都無(wú)法想象的玩意兒幫他忙了。
　　這玩意兒，就是皮鞋。而且是多功能臭皮鞋。
　　因?yàn)樗�，上得了廳堂，下得了廚房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，壓得成膠囊。2012，皮鞋很忙。
　　皮鞋，一下成為百度的關(guān)鍵熱詞。
　　之所以皮鞋走紅，蓋緣于央視主持人趙普4月11日中午發(fā)了一條微博：“來(lái)自調(diào)查記者短信：不要再吃老酸奶（固體形態(tài)）和果凍了。尤其是孩子，內(nèi)幕很可怕，不細(xì)說(shuō)�！�
　　媒體人“朱朱文強(qiáng)”也發(fā)微博稱：“央視一哥們說(shuō)，以后別吃果凍和酸奶，問(wèn)為啥，他比喻說(shuō)，哪天你扔了雙破皮鞋，轉(zhuǎn)眼就進(jìn)你們肚子了”�！爸熘煳膹�(qiáng)”還說(shuō)：“這才是今年315晚會(huì)重頭，可惜沒(méi)播”。
　　而把這件事曝出來(lái)的趙普，卻在“皮鞋很忙”事件后消失了。不少人猜測(cè)，趙普已經(jīng)遭到“封殺”。
　　趙普和“皮鞋事件似成了一個(gè)不能說(shuō)的秘密，這對(duì)于本就疑惑的公眾來(lái)說(shuō)，更是云里霧里了。
　　
　　4月15日，央視出招了！
　　被央視直接曝光的河北學(xué)洋明膠蛋白廠，改變了河北省衡水市阜城縣古城鎮(zhèn)前宋村的命運(yùn)。
　　40多年來(lái)，前宋村早已形成規(guī)模龐大的明膠生產(chǎn)基地。央視曝光當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)“學(xué)洋明膠”，將工業(yè)明膠銷售給浙江等地企業(yè)生產(chǎn)藥用膠囊。
　　
　　4月19日，衛(wèi)生部全國(guó)合理用藥監(jiān)測(cè)系統(tǒng)專家孫忠實(shí)在做客人民網(wǎng)強(qiáng)國(guó)論壇時(shí)說(shuō)，一天吃六個(gè)膠囊，一天三次、一次兩個(gè)，沒(méi)有吃掉多少鉻。所以，要冷靜，不要恐慌，不要把藥用空心膠囊鉻超標(biāo)說(shuō)成很大的危害。
　　他還說(shuō)，“怎么看待鉻超標(biāo)？為什么工業(yè)明膠含有鉻？工業(yè)明膠是用皮革做的，皮子在鞣制的過(guò)程要用鉻酸鹽，所以在皮革制成的明膠里，必然帶有沒(méi)完全去掉的鉻離子，有的低，有的高。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是一公斤不得超過(guò)兩毫克，這是明膠。現(xiàn)在有超10倍、20倍，甚至上百倍的。但是，即便有這樣的現(xiàn)狀，我們也不要恐慌。”

  

其實(shí)，這幾天，我一直覺(jué)得奇了怪了。制鞋工藝與鉻酸鹽千絲萬(wàn)縷，生產(chǎn)過(guò)程必然殘留六價(jià)鉻。為何制鞋、化學(xué)方面的專家對(duì)此沉默不語(yǔ)？媒體報(bào)道也一個(gè)”鉻“字籠而統(tǒng)之？這孫姓專家代表衛(wèi)生部發(fā)言竟故意裝糊涂？
　　君不知，各國(guó)對(duì)皮鞋的進(jìn)出口檢測(cè)，重點(diǎn)都在六價(jià)鉻和偶氮含量！對(duì)人體健康威脅更恐怖的是后者！
　　為何？自己去找度娘問(wèn)問(wèn)。
　　姑且不談偶氮。
　　大家知道六價(jià)鉻么？皮靴鞣制過(guò)程的必然化學(xué)產(chǎn)物。出口歐盟的皮鞋，人家對(duì)殘留六價(jià)鉻檢測(cè)非常苛刻，必須低于3PPM�？墒�，皮靴鞣制后的邊角余料，六價(jià)鉻基本沒(méi)處理就買給明膠廠，然后制成了空心膠囊……換句話說(shuō)，歐盟人穿的皮鞋，遠(yuǎn)比我們服用的膠囊安全N倍！
　　關(guān)于六價(jià)鉻，告訴大家一個(gè)真實(shí)故事：去年，浙江某鞋廠出口德國(guó)一批皮鞋，進(jìn)關(guān)時(shí)六價(jià)鉻檢測(cè)僅僅比規(guī)定的3ppm多了那么零點(diǎn)幾，結(jié)果，這批皮鞋被銷毀。
　　被銷毀不是什么大不了的事兒。震驚的是：銷毀地不在德國(guó)本土，而是花錢運(yùn)到荷蘭一荒島處理！
　　這事充分說(shuō)明，德國(guó)對(duì)皮鞋殘留六價(jià)鉻超標(biāo)，是何等畏懼！
　　來(lái)看看一則4月20日每經(jīng)網(wǎng)西部頻道的一則報(bào)道：四川省食藥監(jiān)局已立案調(diào)查蜀中制藥鉻超標(biāo)膠囊。這也是被查出膠囊鉻超標(biāo)的9家企業(yè)中，首個(gè)被立案調(diào)查的企業(yè)。四川蜀中制藥有限公司所生產(chǎn)的阿莫西林膠囊111102批號(hào)的鉻含量達(dá)7ppm，超過(guò)了2010版藥典規(guī)定的“每千克膠囊的含鉻量不能超過(guò)2毫克”的含量。
　　請(qǐng)大家看清楚數(shù)字！
　　
　　以孫忠實(shí)專家談到“鉻”的淡定語(yǔ)氣，估計(jì)他所指的“鉻”是三價(jià)鉻�！叭齼r(jià)鉻”與“六價(jià)鉻”的本質(zhì)區(qū)別，百度一下，你才知道，這真TM是磚家！
　　其實(shí)大家都知道，六價(jià)鉻，屬一級(jí)致癌物質(zhì)，電鍍行業(yè)出現(xiàn)的六價(jià)鉻，都要經(jīng)過(guò)特殊化學(xué)處理轉(zhuǎn)化為三價(jià)鉻后才允許排放。
　　這專家莫不是從火星而來(lái)，對(duì)六價(jià)鉻有免疫力？

  

據(jù)京華時(shí)報(bào)報(bào)道，4月15日中午，央視曝光學(xué)洋明膠將工業(yè)明膠賣給藥用膠囊廠后，當(dāng)天下午3點(diǎn)，村民宋曉看到“學(xué)洋明膠”門口圍著一大群人，有記者，也有緊急趕來(lái)查抄的警察�！熬�察在門口大喊開(kāi)門，辦公樓里的人跑上跑下，卻無(wú)人開(kāi)門。”宋曉看到，幾名“學(xué)洋明膠”員工抱著電腦沖向二樓。大約十分鐘后，一股濃煙從“學(xué)洋明膠”辦公樓的二層冒了出來(lái)。
　　事后，宋曉從一位在“學(xué)洋明膠”上班的朋友那里得知，看到央視報(bào)道后，老板宋訓(xùn)杰驚慌失措，“他看到門外的人越來(lái)越多，知道自己逃不過(guò)這一劫，就讓工人將證據(jù)集中，拿到辦公室點(diǎn)著�！�
　　鳳凰衛(wèi)視報(bào)道說(shuō)，工廠老板宋訓(xùn)杰縱火焚燒工廠銷毀證據(jù)后，緊接著，當(dāng)?shù)卮謇?0余家明膠作坊遭遇相關(guān)部門強(qiáng)拆，這讓因明膠而興的前宋村頓時(shí)陷入困境，全村上千人面臨失業(yè)，縣里一時(shí)拿不出善后方案。
　　這兩則新聞的第二落點(diǎn)在于：
　　1、如果誠(chéng)如全國(guó)合理用藥監(jiān)測(cè)系統(tǒng)專家孫忠實(shí)所言：“不要把藥用空心膠囊鉻超標(biāo)說(shuō)成很大的危害”，這工廠老板至于縱火焚燒工廠銷毀證據(jù)么？
　　2、縣里一時(shí)拿不出善后方案，潛臺(tái)詞，你知道么？
　　終于明白，為了這一千多人生計(jì)，你縣大爺之前一直對(duì)該村謀財(cái)害命作法睜只眼閉只眼。
　　終于明白，泱泱中華，為什么有那么多毒食品了——地方本位主義導(dǎo)致的惡性循環(huán)，導(dǎo)致相互投毒。
　　終于明白，為什么中小企業(yè)要鋌而走險(xiǎn)。那是因?yàn)樗麄兊纳鷳B(tài)環(huán)境，已經(jīng)被高額賦稅、各管理部門雁過(guò)拔毛破壞殆盡。他們?nèi)谫Y困難，舉步維艱，不假冒偽劣，不以次充好，就不能降低成本，就不能賺錢甚至賠錢。長(zhǎng)此以往，沒(méi)有一個(gè)人能逃脫被下毒噩運(yùn)！
　　因此，不徹底整治舉國(guó)上下從意識(shí)形態(tài)到方方面面的慣性作假環(huán)境，不從早已監(jiān)督失效甚至坐地分贓的監(jiān)管部門入手，單純靠爆出一例，查打一例，絕對(duì)是按住葫蘆漂起瓢。
　　可悲的是，因?yàn)椋?月20日16點(diǎn)還在微博熱議的#皮革膠囊##毒膠囊#話題，就在接近毒膠囊真實(shí)面目時(shí)，倏忽，關(guān)鍵的、要命的東西，木有了。你懂的……

浙江省新昌縣少量企業(yè)被爆涉嫌使用工業(yè)明膠制作空心膠囊。記者4月16日從新昌縣公安局獲悉，警方已對(duì)11名犯罪嫌疑人依法采取刑事強(qiáng)制措施。這11人中涉及到4家膠囊企業(yè)，分別是華星膠丸廠、新昌縣卓康膠囊有限公司、新昌縣瑞香膠丸有限公司、浙江林峰膠囊有限公司。對(duì)于最受外界關(guān)注的膠囊流向，該局表態(tài)一查到底。據(jù)了解，新昌年產(chǎn)膠囊800億顆，年產(chǎn)值8億元，約占中國(guó)空心膠囊年產(chǎn)量的三分之一。圖為華星膠丸廠產(chǎn)品。中新社發(fā) 李晨韻 攝

圖為卓康膠囊倉(cāng)庫(kù)里堆放著由明膠制作空心膠囊。中新社發(fā) 李晨韻 攝


圖為新昌縣藥監(jiān)局副局長(zhǎng)孔定洪16日接受記者采訪時(shí)，面對(duì)記者們尖銳的問(wèn)題無(wú)言以對(duì)，只能無(wú)奈地閉上了眼睛。中新社發(fā) 李晨韻 攝

sansan

                  文/勒克兒
　　
　　看央視《膠囊的秘密》，聽(tīng)專家釋疑解惑，下腳料，煉明膠，劍指重金屬鉻。但這鉻是幾價(jià)？都不說(shuō)。事實(shí)上，三價(jià)鉻與六價(jià)鉻，兄弟倆都姓“鉻”，但化學(xué)東西很多人不懂，只要記住，一個(gè)是老好人，一個(gè)是大惡人。這就是為什么，我們出口歐盟的皮鞋，人家必須檢測(cè)六價(jià)鉻，而且界限很苛刻，必須低于3PPM

　　其實(shí)，歐盟檢測(cè)我們出口的皮鞋，檢測(cè)六價(jià)鉻只是其中之一，更重要的是檢測(cè)其中的“偶氮”和“酚類化合物”。三個(gè)指標(biāo)，其中一個(gè)不合格，則整體不合格。
　　我手里，就有一份2012年4月12日我國(guó)出口歐盟皮鞋的第三方技術(shù)檢驗(yàn)報(bào)告。



  這批皮鞋杯具了。六價(jià)鉻上限規(guī)定每公斤3毫克，結(jié)果17.6毫克。被判不合格。



　　大家知道，大型哺乳動(dòng)物的皮(一般以牛皮、豬皮為主)，在制皮過(guò)程中先經(jīng)浸水、脫毛、脫脂后，再進(jìn)行柔制、染色等，最后加工成皮革。柔制過(guò)程由于原料皮中膠原分子的官能團(tuán)與鉻鹽結(jié)合、使原皮中的膠原蛋白質(zhì)發(fā)生凝固和變性,其吸水性以及對(duì)酸、堿的破壞作用都比原皮穩(wěn)定，同時(shí)也能抵抗微生物的腐蝕。同時(shí)，皮革有不同顏色，于是，就必須使用一種名叫“偶氮（AZO）”的東西。
　　偶氮是染料中形成基礎(chǔ)顏色的物質(zhì)。如果擯棄了偶氮結(jié)構(gòu)，那么大部分染料基礎(chǔ)顏色將無(wú)法生成。蘇丹紅，就是一類合成型偶氮染料。
　　偶氮染料，教科書說(shuō)的很拗口：偶氮基兩端連接芳基的一類有機(jī)化合物。它是紡織品服裝在印染工藝中應(yīng)用最廣泛的一類合成染料�；ㄖφ姓沟牟剂�，五顏六色的皮革、油漆、塑料、橡膠，都是偶氮的杰作。
　　不過(guò)，偶氮在為人類服務(wù)的同時(shí)，一些偶氮也非常邪惡。在特殊條件下，大約有130多種偶氮結(jié)構(gòu)的染料品種，在化學(xué)反應(yīng)分解中可能產(chǎn)生24種致癌芳香胺。這些香的嚇?biāo)廊说臇|西，經(jīng)過(guò)活化作用，能改變?nèi)梭w的DNA結(jié)構(gòu)，進(jìn)而引起病變和誘發(fā)癌癥。如大家熟悉的曾用于人造奶油著色的奶油黃，就能誘發(fā)肝癌（目前已經(jīng)禁用）；作為指示劑的甲基紅，可引起膀胱和乳腺腫瘤……有些偶氮化合物雖不致癌，但毒性與硝基化合物和芳香胺相近。
　　因此，歐盟等國(guó)，對(duì)能分解產(chǎn)生24種致癌芳香胺的偶氮，嚴(yán)禁使用。
　　最早禁用是德國(guó)。1994年，德國(guó)頒布法令，凡是進(jìn)入德國(guó)的皮革、紡織品必須進(jìn)行AZO（偶氮）檢測(cè)，緊接著，歐盟部分國(guó)家紛紛效法。
　　2002年9月11日和2003年1月6日，歐洲議會(huì)和歐盟委員會(huì)也公布了2002/61/EC與2003/3/EC指令，限制在某些紡織品和皮革制品中使用具有致癌作用的偶氮染料，并禁止銷售這類紡織、皮革等商品。
　　現(xiàn)在，偶氮是國(guó)際環(huán)保要求的必檢項(xiàng)目之一。


  第三方檢驗(yàn)報(bào)告：關(guān)于偶氮的結(jié)果（每份樣品每公斤上限20毫克，結(jié)果是5毫克，合格）


酚類化合物，也是出口歐盟皮鞋必須檢測(cè)的東西。
　　酚類化合物在化學(xué)工業(yè)中有著很廣泛的用途，但卻有著很大的毒性。
　　出口歐盟的皮鞋，對(duì)酚類化合物，主要檢測(cè)的是含氯酚(PCP和TeCP)：
　　PCP，即五氯苯酚。它是紡織品、皮革制品和木材、漿料采用的傳統(tǒng)防霉防腐劑。動(dòng)物試驗(yàn)證明，PCP是一種毒性物質(zhì)，對(duì)人體具有致畸和致癌性。PCP十分穩(wěn)定，自然降解過(guò)程漫長(zhǎng)，對(duì)環(huán)境有害，因而在紡織品和皮革制品中受到嚴(yán)格限制。
　　TeCP，即2，3，5，6--四氯苯酚，是PCP合成過(guò)程中的副產(chǎn)物，對(duì)人體和環(huán)境同樣有害。
皮鞋下腳料 隱藏更可怕的秘密 - 勒克兒 - 黨青博客

第三方檢驗(yàn)報(bào)告：關(guān)于含氯酚(PCP和TeCP)的結(jié)果（規(guī)定上限值均為每公斤0.5毫克，結(jié)果0.05毫克，合格）


這是一份德國(guó)客商委托香港檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)內(nèi)地出口皮鞋強(qiáng)制檢測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo)具體規(guī)定。右邊打叉，表示這物品必須進(jìn)行左邊相關(guān)項(xiàng)目的檢測(cè)。



　　對(duì)于我們?nèi)粘Ｉ�活必需用品，得學(xué)會(huì)自己保護(hù)自己。科學(xué)是這樣說(shuō)的：偶氮染料按分子中所含偶氮基數(shù)目，可分為單偶氮、雙偶氮、三偶氮和多偶氮染料。隨著偶氮基數(shù)目的增加，染料的顏色加深。
　　因此，你的衣服褲子，花花綠綠，雖然好看，但如果它是用禁用偶氮染料染成，你得千萬(wàn)小心了。當(dāng)然，對(duì)于紡織類印染規(guī)定的禁止，相信國(guó)家有關(guān)部門一定在監(jiān)管控制。
　　盡管如此，還是得給你一個(gè)業(yè)內(nèi)人士轉(zhuǎn)述的忠告：生活中，新買的衣服褲子包括內(nèi)衣，最好是先煮幾小時(shí)，再用。尤其孩子的衣物。如果一煮就掉色，這衣物的過(guò)敏性一定通不過(guò)測(cè)試的。此外，顏色越淺，味道越淡，相對(duì)安全。
比較糾結(jié)的是紅色。紅色是一切顏色的基本色，得靠它調(diào)制五顏六色。但純紅色染料，進(jìn)口的，環(huán)保，賊貴，國(guó)產(chǎn)的，不敢評(píng)價(jià)。所以，面對(duì)鮮紅衣服褲子鞋子內(nèi)衣，建議謹(jǐn)慎。
　　至于皮靴嘛，都染過(guò)色的，不可能買來(lái)煮過(guò)再穿，因此，只能建議盡量買大企業(yè)生產(chǎn)的品牌貨。路邊小攤叫賣的，瘋狂打折的，最好別碰。要知道，便宜無(wú)好貨。
　　
　　至于柔制、染色后做皮鞋剩下的邊角余料，煉明膠，絕對(duì)只能用于工業(yè)。因?yàn)檫@些垃圾皮料所含的偶氮、酚類化合物、六價(jià)鉻，要去除，不僅工藝難，而且成本高。從皮革生產(chǎn)到明膠提煉，再到藥企用空心膠囊，整個(gè)環(huán)節(jié)，業(yè)內(nèi)人士絕對(duì)比我這化學(xué)2B懂很多。

明知不可為，卻為，逆天，必遭天譴！



　　我國(guó)對(duì)鞋類的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。其中，對(duì)鉻沒(méi)有要求，但是對(duì)24種致癌芳香胺以及含氯酚規(guī)定很嚴(yán)。