[散文] 田埂上的毛豆

[復(fù)制鏈接]

小竹

279 主題	4681 回帖	4961 積分

榮譽(yù)會(huì)員

Rank: 8 Rank: 8

積分: 4961

鮮花(29)

雞蛋(5)

電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2012-2-10 22:50:43 | 只看該作者回帖獎(jiǎng)勵(lì)

|倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

本帖最后由小竹于 2012-2-10 22:54 編輯

田埂上的毛豆

臨近立秋的時(shí)候，與幾個(gè)朋友出門(mén)郊游，路過(guò)一片田野，便有了在田埂上行走的機(jī)會(huì)。

那個(gè)時(shí)候，金黃的稻子身軀豐滿(mǎn)，正彎著腰，像是等待鐮刀的到來(lái)；一些晚稻的秧苗已經(jīng)插好，嫩綠嫩綠的，仿佛用手一擰，就可以擠出很多的水來(lái)。

看見(jiàn)我在田埂上行走自如，朋友們很是吃驚，我說(shuō)，我在年幼的時(shí)候經(jīng)常返鄉(xiāng)，有在鄉(xiāng)下生活的經(jīng)歷，是經(jīng)常走田埂的。還對(duì)他們說(shuō)起，這腳下的田埂算是好走的了，若在兩邊種上一些毛豆的話，那么就更不好走了。朋友們來(lái)了興趣，問(wèn)我毛豆是如何種在田埂上的，我便回憶起在鄉(xiāng)村生活的那些時(shí)光。

那個(gè)時(shí)候返鄉(xiāng)，去的最多的是大姨家，走田埂的時(shí)候，往往是牽著大姨的手。田埂的兩邊，總是種滿(mǎn)了毛豆，像一排排守護(hù)著莊家的士兵一般，將一塊塊田地分得更加分明。

大姨總是不忘吩咐我將步子邁得低一些，以免踩壞了它們，有時(shí)候無(wú)意間踩踏了幾株，便彎下腰，隨手將倒下的毛豆秧扶起來(lái)。我跟在大姨的身后，很是小心，生怕弄壞了它們。

大姨一家人在田間勞作的時(shí)候，我在一旁玩耍，記得干的最多的活就是扶起自家倒下的毛豆秧。忙完了農(nóng)活，我們便在田埂上拔起幾株毛豆秧，我時(shí)常從大姨手中奪過(guò)一些，扛在肩膀上，跟在身后往回趕。

比起現(xiàn)在的毛豆，那些長(zhǎng)在田埂上的毛豆很難剝，因?yàn)樗鼈兊膫€(gè)頭小，沒(méi)有現(xiàn)在大棚里種植的那般飽滿(mǎn)。大姨總是心疼我，不讓我剝毛豆，我執(zhí)意要?jiǎng)儯蕝s是很低，只當(dāng)作了一種樂(lè)趣。有意思的事情是，表姐總是為了剝毛豆的事情與表哥吵架，還經(jīng)常跑到大姨那里告狀，說(shuō)表哥太狡猾，總是把指甲剪掉，一到剝毛豆的時(shí)候就說(shuō)沒(méi)指甲，沒(méi)辦法剝。

在大姨的手中，將小小的毛豆與其它菜相配，做出了各種菜肴，不過(guò)，我最鐘情的是將毛豆與絲瓜、雞蛋相配，打出一盆鮮美的湯湯水水，因?yàn)槠渲杏兄约旱膭趧?dòng)成果，我們幾個(gè)孩子便爭(zhēng)搶起來(lái)，吃得很香。

回到城里，我每每將自家餐桌上的毛豆與鄉(xiāng)下的毛豆做著比較，頓感遜色不少，無(wú)心多吃一些。再有機(jī)會(huì)回鄉(xiāng)下的時(shí)候，我便更熱衷于走田埂，小心翼翼地行走，褲腿摩擦著毛豆秧，發(fā)出“沙沙”的聲響。除去這些，毛豆似乎并沒(méi)有得到太多的呵護(hù)，它們很頑強(qiáng)，隨便把它們往哪里一放，就在哪里生根發(fā)芽……

朋友們又問(wèn)起，田埂上的毛豆真的那么好吃？我說(shuō)那是肯定的。又被問(wèn)起，如今的土菜館、農(nóng)家樂(lè)之類(lèi)的飯店，那里面的毛豆是否就是長(zhǎng)在田埂上的毛豆？我說(shuō)那是未必的。

幾番問(wèn)話與回答，對(duì)于田埂上的毛豆，朋友們有了更大的興趣。我說(shuō)，不急，若有機(jī)會(huì)，我?guī)銈內(nèi)ノ业募亦l(xiāng)，帶你們?nèi)ヌ锕∩献咦�，吃上些田埂上的毛豆。我還說(shuō)，自然，我所說(shuō)的田埂，與我們此時(shí)腳下的田埂不同，在我的家鄉(xiāng)，田埂的兩邊總是種滿(mǎn)了毛豆……