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文都秀才

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6#

樓主 |
發(fā)表于 2011-7-17 12:41:52
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本帖最后由 齊善素食 于 2011-7-18 07:42 編輯
菜譜1.豐收年景

特點(diǎn):原料易購(gòu),簡(jiǎn)單易制;色彩鮮艷而增食欲,口感舒適而營(yíng)養(yǎng)豐富,筒約而不簡(jiǎn)單
配料:雜糧小餅
玉米棒
皮蛋
菜椒
青菜
調(diào)料等.....
其實(shí)這個(gè)實(shí)在用不著多說(shuō),照?qǐng)D采購(gòu)即成.
我要提及的是雜糧小餅的制作.你可以用面粉,南瓜做成南瓜餅,也可以面粉,魔芋,薏仁,香茹或介以其它雜糧制作.
或許你稍嫌麻煩,這也不要緊,齊善素食吸納傳統(tǒng)素食制作工藝精華,再釆用科學(xué)先進(jìn)的技術(shù)手段以為你備好了主料,你只要配上佐料稍加烹飪,一道色香味俱全的素食拚盤(pán)便呈現(xiàn)眼前.
如果你工作繁忙又不想親自動(dòng)手,做一回君子動(dòng)口不動(dòng)手,你還可以前往市內(nèi)各大餐館或齋堂品茶仙樂(lè),欣點(diǎn)齊善素食.
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