匠人系列：剃頭匠

尚古桐城

    鄉(xiāng)間，理發(fā)無(wú)店，師傅走而服務(wù)之，俗曰剃頭匠。

    剃頭為小技，工具一匣可盛之。匣中有刀三種，剃頭刀，修面刀，剪發(fā)刀。剃刀乃古傳之物，長(zhǎng)三寸，寬寸余，厚背，木柄，若小砍刀，鐵匠手工制之，用于去光頭者之發(fā)茬。修面刀，工業(yè)鋼制，薄而長(zhǎng)，最鋒利，用于去須刮面。剪發(fā)刀亦現(xiàn)代之物，用于留發(fā)者理發(fā)之長(zhǎng)短。布兩塊，一為圍巾，大而能周顧客全身，一為蕩刀片，乃粗軟適當(dāng)之布條也，頗油膩，刀上下蕩之，可礪其鋒。另有修耳工具，置小包之中：有小尖刀，旋轉(zhuǎn)入耳去毛；有細(xì)鑷，取耳垢之大片；有耳扒，挖其垢；再有微刷，清潔其中也。

    每近年關(guān)，師傅逐家拜之，邀戶主，或掏其耳，或修其面，主若從之，則明年為主顧，不能悔也。設(shè)一鄉(xiāng)有二匠，皆拜之，則競(jìng)爭(zhēng)有趣焉，有指摘一年服務(wù)之不足者，有主逃而避修面者，有父子分選以均衡情面者，不一而足，增鄉(xiāng)間茶余飯后之談資也。

老漢

民間喚作“待匠”

同安閑人

清以前有沒(méi)有專業(yè)剃頭匠？