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桐網(wǎng)貢生
 
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眼疲勞食療驗(yàn)方--
1.黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1標(biāo),蜂蜜1匙。制法:黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。
吃法:早晨或早餐后服;虍(dāng)早餐,另加早點(diǎn)。
說明:黑豆含有豐富蛋白質(zhì)與維生素B1等,營養(yǎng)價(jià)值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補(bǔ)腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力、加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀。
2.枸杞子10克,桑椹子10克,山藥10克,紅棗10個(gè)。制法:將上述四種藥物水煎兩次(分頭、二汁)。
吃法:頭、二汁相隔3-4小時(shí)服。
說明:枸杞子、桑椹子能補(bǔ)肝腎、山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長時(shí)間服用,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
益于眼睛的食物--
如瘦肉、禽肉動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等。
維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿卜素。
含有維生素C的食物對眼睛也有益。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加 鈣的含量。
預(yù)防近視眼的食療驗(yàn)方--
1.雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
制法:雞蛋充分打碎,沖入加熱的牛奶內(nèi),用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜。
吃法:早餐后吃,或當(dāng)早點(diǎn),同時(shí)加服面包、饅頭等。本方需常服。
2.枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1匙。
制法:將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi),然后與桂圓肉一起,放在鍋中,加水適量,用火煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜。
吃法:下午當(dāng)點(diǎn)心。本方亦需常服。
治療假性近視與防止高度近視加深方:
1.枸杞子10克,陳皮3克,紅棗8個(gè),蜂蜜2匙。
制法:枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內(nèi),加水適量,用文火煮沸20分鐘,取頭汁,再加水煮,取二汁。
吃法:頭、二汁分2次服,相隔3-4小時(shí),服時(shí),加蜂蜜1匙。
2.核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆?jié){1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃色后取出,待冷,用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)。
吃法:核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過之牛奶或豆?jié){內(nèi),并加蜂蜜1匙,調(diào)勻后服,每日1次,可當(dāng)早點(diǎn) |
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