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“從前,有一個(gè)小男孩跟一個(gè)小女孩說(shuō),如果我只有一碗粥,一半我會(huì)給我的媽媽?zhuān)硪话刖褪墙o你。從此,小女孩就愛(ài)上了小男孩……后來(lái),小女孩長(zhǎng)大了,嫁給了別人,可是每次當(dāng)她想起那碗粥,她還是覺(jué)得,那才是她一生中最真的愛(ài)。” 
以前并不愛(ài)喝粥?傆X(jué)得粥的味道很淡。那個(gè)時(shí)候,可能還是太年輕氣盛,總是想要激烈、想要死去活來(lái)、想要標(biāo)新立異,還不懂得珍惜一碗粥的清香和平淡。在廣州呆了幾年,當(dāng)天真的目光慢慢從星空折返到身邊的人和事,當(dāng)受傷的味覺(jué)需要一種最安全的包裹,一碗純粹的白粥,卻帶來(lái)一種溫柔的安寧。 當(dāng)時(shí)喜歡和朋友去天河?xùn)|的云南大班米線。一碗白粥,配上一點(diǎn)辣椒圈,生活就可以復(fù)原得活色生香。那里的白粥應(yīng)該是打碎的米粒熬出來(lái)的,帶著濃濃的米湯香醇,又細(xì)膩柔潤(rùn),仿佛能在它的香氣里,找到家的所在…… 后來(lái),常去龍口東的谷色生香。那是潮汕的做法,最?lèi)?ài)喝的是蠔仔粥,大大的一鍋,喝下去,每一片味蕾都會(huì)為它打開(kāi),就像開(kāi)放的花朵迎接初春的陽(yáng)光。它有一種特別的香,跟白粥的醇和不一樣,但同樣能夠進(jìn)入心靈和記憶。上次回龍口東,卻找不到這家粥店,不知道是搬遷還是關(guān)了門(mén)。太高貴的味道也像太高雅的音樂(lè)一樣,曲高和寡,難以找到“知味”吧。舊情往事,我欲重尋,卻敵不過(guò)時(shí)光的力量,讓那些過(guò)往的快樂(lè)統(tǒng)統(tǒng)煙消云散。 然而,每當(dāng)想起那碗粥,我還是覺(jué)得,那才是一生中最真的愛(ài)。 |