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原料:粳米150克,牛奶200毫升,雞蛋1個,檸檬5克,梨2個(約200克),白糖適量。 制法: 1、梨去皮去核切片,厚度適中,加白糖蒸15分鐘。 2、檸檬榨汁,淋于梨片上,拌勻;粳米淘凈,瀝干;雞 ...