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 鮮花( 3)  雞蛋( 0)
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牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品,中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。
但市場(chǎng)上的牛大都屬于圈養(yǎng)產(chǎn)品,西門達(dá)爾、魯西牛都算上等的圈養(yǎng)品牛,來(lái)自大別山的放養(yǎng)土黃牛,每只最大只能養(yǎng)到200公斤,品質(zhì)超然,屬牛肉中的極品。
牛倌蘇高九,在桐城西鄉(xiāng)提及他,無(wú)不嘖嘖稱贊,早在九十年代,他就是當(dāng)?shù)刂赂坏哪苁,小洋樓在?dāng)?shù)刈钕蓉Q起的。最近他卻放棄了販運(yùn)樹木的短效致富之路,承包起村里遺棄的500畝荒山和一座小型水庫(kù),搞起了生態(tài)養(yǎng)殖。在交談中了解到,他將以公司+農(nóng)戶的模式吸收資金和勞動(dòng)力,放養(yǎng)黃牛、山雞、野生水產(chǎn),輔以餐飲、休閑業(yè)增加人氣。
目前,已經(jīng)達(dá)到年放養(yǎng)純種黃牛500頭、山雞20000只規(guī)模養(yǎng)殖,生態(tài)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)逐漸呈現(xiàn)。
利用荒山資源和山區(qū)勞動(dòng)力發(fā)展經(jīng)濟(jì),是一種長(zhǎng)效循環(huán)發(fā)展的模式,走生態(tài)循環(huán)發(fā)展的路子是將來(lái)的必由之路。
供求熱線:13965832077
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