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【原棗】:免洗大紅棗、金絲小棗、無核金絲棗等,均經(jīng)清洗烘干、無菌包裝而成的全天然營養(yǎng)保健佳品。棗味純正、保存期長(zhǎng)、可供家庭常備,用于燉湯、熬粥、泡茶。
“靈寶蘋果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜。”新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小,味甜備受人們青睞,它含有人體必需18種氨基酸、內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪糖類、有機(jī)酸和磷鈣及維生素B、C、P等物質(zhì),果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高(是所有紅棗品種中營養(yǎng)最豐富的品種,具體參見中國林業(yè)出版社《中國棗文化大觀》)!耙蝗帐橙龡棧啻翰粫(huì)老。”就是新鄭大棗健康養(yǎng)顏的真實(shí)寫照。
金絲小棗又名“西河紅棗”。果實(shí)長(zhǎng)圓形,果皮棕紅色,果肉青黃,掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲,故名“金絲小棗”。小棗皮薄、肉厚、核小、質(zhì)細(xì)、味甜、含糖量高達(dá)67%,同時(shí)還含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷,鐵以及多種維生素,維生素C 的含量比蘋果高70倍,是老弱病者的滋補(bǔ)佳品。其特點(diǎn)是口感香甜,適合煮粥。存放期相對(duì)較短。
新疆健康紅棗是由新鄭的棗苗移植到新疆培育而成的。因?yàn)樘厥獾臍夂、日照、溫差及土壤條件,健康紅棗個(gè)大,皮薄、肉厚、核小,色澤鮮紅,維生素含量極其豐富,含糖量高,口感好。因其含糖量大,水分含量相應(yīng)有所增加,所以存放期相對(duì)較短,是極好的鮮食品種,適合直接食用。
【天然棗花蜜】:“莫道世間桂花香,棗蜜一滴甜三江”。天然棗花蜜采用純天然原釀棗花蜜,無任何添加劑,長(zhǎng)期飲用可潤(rùn)心肺,降血脂,益智強(qiáng)身,清熱解毒,活血養(yǎng)顏;每天早晚用溫開水沖服或配玫瑰紅棗茶其養(yǎng)生養(yǎng)顏效果更佳。
蜂蜜的濃度以糖度計(jì)算:39-42度,不同時(shí)期(多雨期或干燥期)采集的蜂蜜濃度有差異;不同時(shí)期采集的蜂蜜顏色也不同,前期的顏色較淺,后期的色澤略深。
【棗應(yīng)子】:精選優(yōu)質(zhì)紅棗、陳皮,采用臺(tái)灣工藝精制而成。果肉質(zhì)脆,酸甜適度,甘美爽口,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味濃郁。食之可以生津解渴,開胃消滯,清新怡神。
【紅棗花生糕】:紅棗花生糕又名棗生貴子糕是由精制棗泥、花生、白糖、蜂蜜等精制而成,獨(dú)具地方特色,香甜爽口,回味無窮。
【紅棗牛軋?zhí)恰浚菏怯镁x棗干、奶粉、蛋白、棗花蜜等精制而成,甜而不膩,是大眾休閑佳品。
【焦棗】:香心焦棗、芝麻焦棗、奶油焦棗、空心焦棗等是以優(yōu)質(zhì)去核紅棗,輔以花生米、芝麻、奶油等天然營養(yǎng)源進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化,生產(chǎn)采用真空干燥、急速脫水技術(shù),使紅棗香酥可口、營養(yǎng)豐富,是最佳的休閑美容食品。
【佳味蜜棗】:綠茶蜜棗,姜汁蜜棗,野酸棗,茉莉蜜棗,玫瑰蜜棗等是采用紅棗去核,真空滲蜜,干燥等工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)名貴中藥和微生物活菌及天然純棗花蜜進(jìn)行藥效,營養(yǎng)強(qiáng)化而成的全天然的高級(jí)營養(yǎng)健康食品,可直接食用或煮粥煲湯等。
【棗辣子】:精選優(yōu)質(zhì)紅棗、辣椒等精制而成,五香麻辣,香脆可口,風(fēng)味獨(dú)特,同時(shí)具有增進(jìn)食欲等功效。
【棗片】:有原味、低糖味、芒果味、荔枝味、維鈣味等多種不同的口味,它們是采用天然紅棗輔以蜂蜜、芒果、荔枝等精制而成,棗香濃郁,甘美爽口,口味純正,食用方便,是成長(zhǎng)中的兒童、發(fā)育中的青少年、孕婦、中年婦女、老年人營養(yǎng)保健的最佳休閑食品。
【紅棗飲品】:紅棗水語、紅棗醋飲、紅棗茶是選用紅棗等原料經(jīng)清洗、煎煮、調(diào)配、過濾、灌裝、密封、殺菌等工序精心制成。飲品色澤誘人,棗香悠遠(yuǎn),入口延綿、口味濃郁醇厚,酸甜適度,清爽可口,具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津之功效,老少皆宜,是極佳健康飲品。
【棗酒】:低度爽口型甜酒,口感醇和,獨(dú)具濃郁自然的棗香,釋放天然營養(yǎng)于唇齒之間,色澤如紅寶石般晶瑩透明,是新一代的果酒珍品,也是4000年酒文化、8000年紅棗歷史的深刻體現(xiàn),宴席會(huì)餐,獨(dú)斟自飲,有酒趣而不傷脾胃,別有一番味道。棗酒選用名貴的新鄭紅棗作為原料及其全發(fā)酵的獨(dú)特加工工藝,使其保留了新鄭棗的營養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值,使人體對(duì)其營養(yǎng)更易吸收。
【脆棗干】:脆棗干是用新鄭紅棗掐頭去尾,取其最精華部分切片,經(jīng)精心烘制而成,香甜脆酥,營養(yǎng)豐富、老少皆宜。既可干食,也可煮粥,泡茶,是您孝敬老人,饋贈(zèng)親友的高級(jí)禮品。
【紅棗粉】:豫棗園紅棗粉是目前國內(nèi)最純正的紅棗制品,被譽(yù)為“東方咖啡”。它是采用先進(jìn)的超微細(xì)高科技納米新技術(shù)精心加工而成,富含人體不可缺少的營養(yǎng)成分、微量元素及礦物質(zhì),有利于人體吸收,它將像咖啡一樣成為人們?nèi)粘o嬘眉哑贰?br />
原味紅棗粉是用新鄭紅棗、葡萄糖、蔗糖等精心加工配制而成,適合大眾飲用;無糖紅棗粉是用新鄭紅棗、木糖醇、葡萄糖、活性鈣等精心加工配制而成,適合中老年人、高血壓及糖尿病患者飲用;加鈣紅棗粉是用新鄭紅棗、葡萄糖、蔗糖、活性鈣、奶粉、復(fù)合維生素等精心加工配制而成,適合成長(zhǎng)中的兒童、青少年飲用;復(fù)合型紅棗粉是用新鄭紅棗、葡萄糖、蔗糖、活性鈣、復(fù)合維生素、蓮子、枸杞、何首烏等精心加工配制而成,適合工作中青壯年朋友、婦女、孕婦等補(bǔ)充均衡營養(yǎng)。
【紅棗茶】:玫瑰紅棗茶是以天然玫瑰、紅棗干精心配制而成, 補(bǔ)鐵養(yǎng)顏,其特點(diǎn)平溫而不燥,補(bǔ)而不膩,是理想的美容養(yǎng)顏佳品;菊花紅棗茶是用紅棗干、天然菊花精心配制而成,具有清熱散寒、保肝明目等功效。玫瑰紅棗茶、菊花紅棗茶在飲用時(shí)如果加入適量的天然棗花蜜,功效更佳。
【臺(tái)式紅棗月餅】:是目前唯一的紅棗月餅品牌,是綜合臺(tái)式,港式并結(jié)合中國新鄭紅棗的特點(diǎn)開發(fā)研制的月餅經(jīng)典。月餅皮采用優(yōu)質(zhì)小麥自磨面粉配以紅棗粉,紅棗汁攪拌精制而成;餡料是采用優(yōu)質(zhì)紅棗,綠豆,蓮子,香菇,板栗,牛肉等原料,在不破壞水分營養(yǎng)的基礎(chǔ)上蒸制而成,不添加任何的防腐劑,以無糖低糖為主要特點(diǎn),滿足了人們回歸自然的健康需求,老少皆宜。 |
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