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來源:桐城市融媒體中心
8月26日至27日,由桐城市茶業(yè)協(xié)會(huì)承辦的2025年桐城市高素質(zhì)農(nóng)民培育茶葉班正式開班,通過“理論授課+技能實(shí)訓(xùn)”相結(jié)合的模式,為學(xué)員搭建系統(tǒng)學(xué)習(xí)平臺(tái),助力茶農(nóng)提升發(fā)展能力。
培訓(xùn)聚焦2025年中央一號(hào)文件精神、習(xí)近平總書記考察安徽重要講話精神進(jìn)行專題授課,為學(xué)員解讀最新農(nóng)業(yè)政策,明晰產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,拓寬學(xué)員的發(fā)展視野。培訓(xùn)課還聚焦茶葉加工核心技術(shù),詳細(xì)講解綠茶加工關(guān)鍵環(huán)節(jié),系統(tǒng)梳理紅茶加工流程,為學(xué)員筑牢理論基礎(chǔ)。同時(shí),針對(duì)茶園管理要點(diǎn),講授茶園常見病蟲害種類及綠色防控技術(shù),助力學(xué)員科學(xué)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)難題。
培訓(xùn)期間,學(xué)員們?cè)诖淦嫁r(nóng)場(chǎng)參加技能實(shí)訓(xùn),圍繞“名優(yōu)桐城小花茶鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)”展開學(xué)習(xí),并進(jìn)入茶葉加工車間,分組開展紅茶與綠茶加工實(shí)訓(xùn)。
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)桐城小花科技小院、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的專家授課,同步開展跟蹤服務(wù),確保學(xué)員將所學(xué)知識(shí)和技能切實(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。
下一步,市茶業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)常態(tài)化組織此類培訓(xùn),為茶農(nóng)及茶葉從業(yè)者搭建更多學(xué)習(xí)交流平臺(tái),不斷提升其專業(yè)素養(yǎng)與綜合能力,推動(dòng)桐城茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。 (崔高升 金潔)
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