豬肉價格上漲對物價有何影響？

羅浮苼

   

  近日，網(wǎng)絡(luò)上有觀點(diǎn)認(rèn)為，“豬價上漲會帶動其他食品價格上漲，從而帶動整體物價大幅上漲”。應(yīng)當(dāng)說，這個判斷并不科學(xué)。應(yīng)客觀認(rèn)識豬肉價格在整體物價中的地位和其可能產(chǎn)生的聯(lián)動效應(yīng)。

  當(dāng)前豬肉價格面臨的問題主要是豬肉產(chǎn)能不足，其原因與通貨膨脹無關(guān)，也不會引發(fā)通貨膨脹。豬肉價格上漲，只對生豬產(chǎn)業(yè)上下游以及其他肉類等關(guān)聯(lián)產(chǎn)品產(chǎn)生影響，對整體物價影響較有限。

  保持物價特別是重要民生商品價格基本穩(wěn)定，事關(guān)人民群眾的基本生活。面對豬肉價格上漲，國家保供穩(wěn)價政策在持續(xù)加力。

  之所以說食品價格穩(wěn)定，是因?yàn)椤皦号撌�”糧食價格保持穩(wěn)定。糧價是百價之基，處于牽一發(fā)而動全身的基礎(chǔ)性地位。今年我國夏糧、早稻已豐收到手，秋糧生產(chǎn)形勢很好。稻谷、小麥、玉米庫存較為充足，南美大豆豐產(chǎn)、國產(chǎn)大豆面積增加、大豆供給有保障。

  我市近期水果、鮮菜價格回落明顯，雞蛋市場供應(yīng)增加，有望拉動食品類價格漲幅回落。進(jìn)入9月份后，蔬菜供應(yīng)增加，預(yù)計下半年價格將在常年水平波動，第三季度菜價或低于去年同期。隨著氣溫開始轉(zhuǎn)涼，蛋雞“歇伏期”結(jié)束，產(chǎn)能恢復(fù)，雞蛋市場供應(yīng)增加，隨著雞舍防暑降溫的水電成本降低，預(yù)計后期養(yǎng)殖成本將不同程度下降。從水果價格看，8月份至10月份，是南北方各類水果集中收獲的時期，水果陸續(xù)大量上市，市場供給十分充足。

  正如國家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人孟瑋分析，從今后一段時間來看，我國物價不具備全面大幅上漲的基礎(chǔ)。從供給來看，我國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)供給總體是充裕的。從需求來看，居民消費(fèi)穩(wěn)定增長，價格總水平保持基本穩(wěn)定具備堅實(shí)基礎(chǔ)。盡管非洲豬瘟疫情對當(dāng)前生豬生產(chǎn)造成了一定沖擊，但其他肉禽等替代品生產(chǎn)增長較快，肉蛋奶等供應(yīng)比較充裕，居民基本飲食消費(fèi)不會受到大的影響。