百丈崖豆腐店 美食

百丈崖豆腐店

                         豆腐是中華民族對人類文明的主要貢獻(xiàn)之一，而來自于黃梅戲故鄉(xiāng)，六尺巷故里的百丈崖豆腐更是一絕，（又稱:第一豆腐坊），它坐落于風(fēng)景秀麗，青山綠水環(huán)繞的唐灣鎮(zhèn)長嶺村百丈崖瀑布風(fēng)景區(qū)境內(nèi)，成立于1992年6月，采用百丈崖瀑布天然的礦物質(zhì)高山泉水，經(jīng)過218道河流的凈化與3座活性炭蓄水池過濾的水作為豆腐制作的主要用水，同時采用日照時間長達(dá)十小時，含氧量及含水量達(dá)到百分之九十以上的綠色高山水霧黃豆作主要原材料，傳承“彭氏傳統(tǒng)手工藝”制作秘方，采用手動石磨和電動石磨兩種加工方式，通過“篩燒燜點壓”5S技術(shù)加工成優(yōu)美健康 口感潤滑的百丈崖豆腐。

                        百丈崖豆腐經(jīng)過26年的傳承，深受廣大消費者的好評，在桐城當(dāng)?shù)睾苡忻麣�。百丈崖豆腐秉承“做給家人吃的豆腐”為指導(dǎo)方針，以“至誠 至堅 健康 潔凈”為企業(yè)文化，一如既往誠信經(jīng)營，健康制作。           

歡迎您及家人朋友購買品嘗！

歡迎您來風(fēng)景秀麗的百丈崖瀑布旅游！

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