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本帖最后由 股海神馬 于 2014-8-10 00:13 編輯
下班后,正愁著晚上吃什么的時候,營養(yǎng)師的一個電話“神馬!晚上來參加桐城網(wǎng)荷鰍塘試吃團吧!五點半之前到桐城網(wǎng)辦公室集合。”,這不是今天新開張的荷鰍塘嗎?作為資深吃貨的我哪能錯過這么好的機會, 當時那個心里給激動的啊,想也沒想立刻答應了!
如約,五點半之前趕到了桐網(wǎng),在那坐了會,我們就直奔荷鰍塘。到了大廳客人滿滿的,暫時還沒了包廂,由于我們是提前約好的,大胡把他們定好的包廂讓給了我們吃貨團?嗟氖悄切┖竺娴脑S多人排隊不知道什么時候,有的實在等不及了只要另覓他處了。
桌上、菜架上都是滿滿的各種火鍋食材,直接將我饑餓的胃翻騰了個夠,要吃必須先拍照,這是每次吃貨團的宗旨,要不然菜的那副殘像拍出來就不好看了。各食神拿出自己的神器,卡卡的拍了起來,有那專業(yè)相機的,有直接拿自己手機拍的,比如我的神器在哪都是個人私密手機,用起來方便、快捷、簡單。
既然來試吃當然就要細細的品哈,大家平常經(jīng)常吃的我就不說了。首先說說這里的主打菜—泥鰍,跟一般的鮮活火辣的泥鰍鍋子不同,與原湯一起下料的泥鰍嚼在嘴里竟然是面粉炸的曬干的泥鰍,硬硬的嚼起來又是令一番味道,再想嘗第二條的時候,已經(jīng)沒了。服務(wù)員在旁邊提醒大家,吃菜必先喝湯,因為一旦其他各種分子混入了,那湯的原味也隨之改變了,之后的湯人體喝后反而有副作用(營養(yǎng)師解說的)。湯入口,沒有了平時的那種清淡,反而重的口味更適合這種湯入味,大家一個個不絕點頭稱贊,將鍋里的湯喝了個精光,后來只好再呼服務(wù)員上湯了。
桌上那看不起眼的有點黑紅相雜的肉,聽他們說是烏雞肉。烏雞這一名字出現(xiàn)在我的字眼里,還是以前在老家的時候,電視廣告里出現(xiàn)的“烏雞白鳳丸”
可以滋補養(yǎng)顏,是女人服用良品。后來再別的地方見過烏雞,但卻沒吃過,沒想到今天有口福了,把我的這吃烏雞的第一次給了荷鰍塘?磥碜⒍ㄔ谖夷X子里又要劃上那么難忘的一筆啊!資深吃貨長江浪說,這烏雞肉最好九分熟最好,太爛了沒有那份味道了,于是大家都學著他,用筷子夾起一塊,在熱騰的中間火鍋里煮了一會,就很快夾起,別看這烏雞肉外表不咋地,吃起來卻是真好吃,它的肉比一般的肌肉老,但卻很有嚼勁,味道實在好極了!
說起長江浪亂彈的那個油燜泥鰍,神馬我心里一肚子委屈要跟大家訴說,我還沒動筷子,就被大家哄搶一空了,最后看到那么一點被他們夾斷的尾子,不忍心浪費,只好夾起來嘗了下,味道咋樣,表示沒吃出來。商家啊,下次我去吃的時候,能不能送我一盤啊,待我細細品嘗后,再來與大家慢慢分享。
再一個讓我記憶深刻的是“撒尿丸子”這不就是牛肉精品丸么,營養(yǎng)師跟我們說這是撒尿丸子的時候,我還以為他跟我們開玩笑,他說要先把尿撒了才能吃,要不然容易撒臉上,后來一看菜單還真就叫“撒尿丸子”,原來營養(yǎng)師早就看過菜單了。
這次試吃讓我們品嘗到了不一般的獨特,建議大伙如果吃的時候,先品嘗下大家推介的那幾個特色,只有這樣才會體會到那不一般的味道!
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