【散文·隨筆】 寫桐城老酒

tc520520

       說到寫酒，大概有人會問我會不會喝酒！其實自己心里很清楚，我連真酒、假酒都分不清，我從來不知道酒的醇香，因為我不喝酒，不知道為什么今日想寫寫酒！但寫酒是沉重的一件事。不管好的壞的善的惡的真的假的有益的有害的，你想怎么寫，酒就能變成什么樣子。


       世人皆云“煙酒不分家”。所有煙盒的盒子上都寫著“吸煙有害健康”，但是所有酒瓶的瓶子上都不會寫著“喝酒有害健康”。可我只抽煙，不喝酒。煙是有害，可酒有時誤事！和朋友一起吃飯的時候，讓我有一種對不住朋友的感覺。不過好在他們都很了解我。喝酒的時候我可以陪他們說說酒話，多了我作為后勤部長負責他們安全到家！正因為陪他們喝酒次數(shù)多了，以我對喝酒人的了解，酒后不一定醉，但酒后一定張揚。你想喝醉。觥籌之間，你咬牙切齒，臉紅脖子粗，拼得死去活來。醉了之后，你不省人事，渾渾噩噩。酒醒之后，你五根俱苦，茶飯不思。

       “簫劍江山詩酒茶，一簫一劍走江湖”。這個把酒和“詩茶”并舉的說法，確實很美妙。人們渴的時候大杯大杯喝茶，高興的時候無限暢飲酒中做樂；有逸興的時候輕掀茶蓋細鑿慢品，深層的時候百年陳釀滋滋入喉；就連裝茶和酒的茶壺、酒壺、茶杯、酒杯也都成為了文化的一部分。茶讓人回味，酒卻讓人左右盤桓。李白舉杯邀明月，蘇軾把盞問青天。最好的喝酒借口——眾人皆醉我獨醒。我一直認為這是世界上最矛盾但又最富有哲理的一句話。因為說這句話的人大多喝過酒，而且很有可能是酒鬼。世人皆混沌，唯有喝醉的人最清醒。（多少年沒寫過東西，都不知道自己現(xiàn)在寫了什么表達了什么，時間關系等有時間再寫下去。）

覆盆子

酒，倒到杯里是透明的，喝到肚里是鬧騰的，走路是閃腳的，半夜起來找水的，早晨起來后悔的，中午端起酒杯還是很爽的……

南風醉

世人皆混沌，唯有喝醉的人最清醒

tc520520

      寫到這大概大家都問我一個不喝酒的，也好久不寫東西的人怎么就想了寫酒了。一是桐網(wǎng)15年，想想也是老桐網(wǎng)了，雖然很少說話。但想想第一屆的好多桐網(wǎng)還是認識不少的。再是最近看到好多老酒專賣店的開張，讓我想起了多少年買酒的難。記憶中很小的時候，老家好多長輩因為父親在城里上班，哪個時候買桐城米酒好難，以為父親可以買到就都找來了，父親覺得都是長輩又都是親戚沒二話就答應了。可結果就是母親去給酒票開好，可還要排隊等了打酒，結果就是我拿個酒桶一等半天。在我少年的時候我就不明白了一個需要排隊才買的到東西的廠組嗎就倒閉了，這個問題就好象桐城的化肥廠我也去給排過隊，結果他們都倒閉了。這么多年來我都糾結這個問題。拿現(xiàn)在來說還是不應該的。多年前在政府網(wǎng)上看到一個說給桐城酒廠做起來的問題我很熱心的頂了又頂帖，終于看到了桐城的米酒，讓我回憶起了酒香。我不喝酒可我喜歡酒糟的哪個香味，讓我覺得一個需要排隊的東西最終還是有人頂起，很喜歡老酒廣告---桐城老酒原汁原味，讓您回味三十年前的感覺！最近朋友聚會喝著這老酒，大家的話題就圍繞著老酒。讓我想起了多少年前排隊站隊，為了父親答應長輩一次次的要求，而讓我在排隊中聽到多少酒的故事，雖然現(xiàn)在都不記得了，可想起在排隊中聽著老人們說著酒好象沒酒就沒法干活等話題真的好玩。