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- 2008-11-15

文都童生

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山茶油素有“液體黃金”之稱,目前國(guó)內(nèi)外價(jià)格看漲,需求急增,因而眼下從中央到地方,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)已列入各地林業(yè)之重點(diǎn)。但遺憾的是,我國(guó)原有油茶產(chǎn)區(qū)均普遍存在著退化嚴(yán)重,產(chǎn)量低下之現(xiàn)狀,以致引進(jìn)新品種,改良老品種已成為現(xiàn)在各地發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的首要任務(wù)。然而,目前國(guó)內(nèi)即使最好的品種,其畝產(chǎn)油量也不過少則20-30公斤,多則30-50公斤。那么,我國(guó)眼下有沒有可能開發(fā)出產(chǎn)量特別高的油茶新品種呢?我們?cè)谶@里可以明確地告訴你,完全有這個(gè)可能!帕特大油茶單果重0.5-1.5公斤,盛果期株掛果100-250個(gè),畝產(chǎn)山茶油約100多公斤左右,所產(chǎn)山茶油油色金黃,澄清透明,氣味清香,目前產(chǎn)品已通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心合格檢驗(yàn)。
我國(guó)食用油消費(fèi)大國(guó),全國(guó)食用油市場(chǎng)年銷售量約1000多萬噸,年銷售額已達(dá)到720億元左右。盡管如此,但總體上還是供小于求,尤其是高品質(zhì)食用(添加)油,每年缺口已達(dá)到500萬噸,目前只有依靠從國(guó)外進(jìn)口橄欖油來平衡市場(chǎng)需求。另?yè)?jù)資料顯示,近年來,人們的食用油已進(jìn)入了飛速的變革階段,從磨房現(xiàn)榨油到罐裝的精制油再到濃香的各類植物油、調(diào)和油、色拉油等,食用油料種類已越來越多。但是,據(jù)統(tǒng)計(jì),在每年1000多萬噸的消費(fèi)量中,有90%恰恰屬于低檔油。而山茶油俗稱油茶籽油,它與橄欖油并稱世界兩大木本食用油。在《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等皆有記載,自古有“油中珍品”之稱,如今也已被國(guó)外譽(yù)為“東方的橄欖油”,但現(xiàn)階段售價(jià)只有進(jìn)口高檔橄欖油的1/5左右,因而發(fā)展前景相當(dāng)樂觀。
目前,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)茶油的需求越來越大,在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)精制茶油的價(jià)格可達(dá)到40~60元/公斤;在臺(tái)灣和香港超市,茶油是很常見的商品,
且售價(jià)較高,大約是80~100公斤左右。而在國(guó)際市場(chǎng)上,茶油已贏得了中外客商的極大關(guān)注,一些外商還開出了每噸15萬元人民幣的訂貨價(jià)。如日本,每年要從我國(guó)進(jìn)口大量的茶油,作為高級(jí)食用油和高級(jí)化妝品原料(由于茶油比橄欖油價(jià)格低得多,而質(zhì)量相當(dāng),所以在化妝品生產(chǎn)方面,許多廠商大量采用)。近來,美國(guó)、韓國(guó)以及馬來西亞等一些東南亞國(guó)家購(gòu)買茶油的數(shù)量與日俱增,這明顯反映出茶油這一“東方橄欖油”的魅力所在。尤其是入世以來,國(guó)內(nèi)外許多油料作物遭受市場(chǎng)沖擊,而茶油價(jià)格且不斷上揚(yáng),需求日益迫切,加上國(guó)際糧農(nóng)組織最近已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油,可見,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的黃金時(shí)機(jī)已經(jīng)到來。專家預(yù)測(cè),如果我國(guó)茶油能以精品油打入國(guó)際市場(chǎng),其在國(guó)際市場(chǎng)的售價(jià)可超過250元人民幣/公斤。
帕特特高產(chǎn)大油茶新品種具有以下三大品質(zhì)優(yōu)勢(shì):
一、其山茶油產(chǎn)量高得驚人,它單果重0.5-1.5公斤,盛果期株掛果在100-250個(gè)之間,即使我們僅按最低指標(biāo):?jiǎn)喂?.5公斤株掛果100個(gè)測(cè)算,每畝產(chǎn)油量仍可達(dá)100多公斤。
二、其茶油品質(zhì)與橄欖油極為相似,它所產(chǎn)茶油油色金黃,澄清透明,氣味清香,營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值特高,為“油中珍品”。精制茶油不飽和脂肪酸高達(dá)91.5%以上,其中,油酸75-83%,亞油酸7.4-13%,不皂化物1%以下,其主要指標(biāo)與地中海沿岸的橄欖油極為相似,是一種高品質(zhì)的茶油產(chǎn)品。
三、茶果殼開發(fā)潛力巨大,帕特大油茶與現(xiàn)有的油茶相比,其明顯特征是果殼較厚。雖然,油茶果殼不能直接提取,但其利用價(jià)值很高,經(jīng)我們初步測(cè)試,油茶果殼不僅能提取糠醛、栲膠和木糖醇等,而且里面還含有經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的微量元素,經(jīng)提取后,可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品和保健品等行業(yè)。
為盡早開發(fā)這一堪稱“國(guó)內(nèi)一絕”的特高產(chǎn)油茶新奇品種,造福于山區(qū)農(nóng)民,我公司現(xiàn)誠(chéng)招有資金實(shí)力并具戰(zhàn)略眼光的企業(yè)和個(gè)人聯(lián)手開發(fā),共建首批示范推廣基地,有意者請(qǐng)與本公司市場(chǎng)部聯(lián)系!
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