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正在做一個(gè)案子,是關(guān)于茶葉方面的,感覺他們的前身和龍眠現(xiàn)在的茶葉生產(chǎn)基地狀況差不多,將手頭有的資料先發(fā)過來,供大家看一下。 杭州市余杭區(qū)徑山四嶺名茶廠生產(chǎn)徑山茶已有二十余年的歷史,前身是余杭縣雙溪鎮(zhèn)四嶺村村級(jí)茶廠,1998年正式轉(zhuǎn)制,登記注冊(cè)了余杭市雙溪四嶺名茶廠,現(xiàn)變更為:杭州余杭區(qū)徑山四嶺名茶廠。該廠現(xiàn)擁有茶園2123畝,輻射帶動(dòng)農(nóng)民茶園3078畝,生產(chǎn)廠房3000多平方米;固定職工48人,聯(lián)結(jié)農(nóng)戶734戶,每年就業(yè)人數(shù)最多時(shí)達(dá)到620人;到2005年總資產(chǎn)已達(dá)1029.76萬元,新廠房擴(kuò)建用地15.30畝。 一、艱苦創(chuàng)業(yè)、企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大 1998年轉(zhuǎn)制時(shí),只有荒廢茶園,荒山130畝,產(chǎn)值8萬元,創(chuàng)業(yè)人就在這種狀況下,帶領(lǐng)職工開始創(chuàng)業(yè),一邊改造已成廢園的茶園,一邊開墾荒山,選擇優(yōu)良品種種植茶樹,一邊改造,更新生產(chǎn)設(shè)備,經(jīng)過幾年的艱苦奮斗,2005年底,發(fā)展到茶園2123畝,其中無性系良種種植面積占總茶園的95%,產(chǎn)量284.70噸,產(chǎn)值1849.90萬元,利潤(rùn)343.80萬元。已成為徑山茶生產(chǎn)企業(yè)中規(guī)模最大,設(shè)備最齊,品種最多的生態(tài)示范企業(yè),在徑山茶生產(chǎn)行業(yè)綜合排名中排位前三名。同時(shí),成為杭州市余杭區(qū)徑山茶業(yè)管理協(xié)會(huì)首批團(tuán)體會(huì)員,連續(xù)六年被農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心定為定點(diǎn)服務(wù)企業(yè),中國(guó)茶科所協(xié)作單位,現(xiàn)在又是杭州市都市農(nóng)業(yè)示范區(qū)(徑山茶),上海國(guó)際茶文化節(jié)生產(chǎn)合作基地(徑山茶),浙江省農(nóng)業(yè)廳立項(xiàng)的“浙江省特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)項(xiàng)目——徑山茶生產(chǎn)基地建設(shè)”實(shí)施單位,國(guó)家十五科技攻關(guān)“食品安全”項(xiàng)目茶葉加工示范廠;2000年被評(píng)為“杭州市十佳種殖大戶”,2004年被評(píng)為徑山茶生產(chǎn)企業(yè)唯一一家區(qū)級(jí)“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。 二、提高質(zhì)量,品牌建設(shè)卓有成效 “雙徑”商標(biāo),注冊(cè)于1998年12月21日,為支持余杭區(qū)徑山茶業(yè)管理協(xié)會(huì)實(shí)施名牌戰(zhàn)略,該廠產(chǎn)品一直是“雙徑”、“古鐘”兩個(gè)商標(biāo)同時(shí)使用,“雙徑”品牌,由于該廠加強(qiáng)了商標(biāo)意識(shí),采取了一系列措施,保證了商標(biāo)的信譽(yù),所以“雙徑”商標(biāo)在2003年被認(rèn)定為“杭州市余杭區(qū)知名商標(biāo)”,2005年被認(rèn)定為“杭州市著名商標(biāo)”,2006年已申報(bào)“浙江省著名商標(biāo)”。 徑山茶文化底蘊(yùn)豐厚,是傳統(tǒng)的歷史名茶。徑山是佛教名山,自宋至元堪稱東南禪林之冠。唐·陸羽隱居徑山東麓著《茶經(jīng)》,宋時(shí),徑山盛行“茶宴”,后被日本僧人傳至日本,逐步發(fā)展成日本“茶道”,徑山故有“茶圣著經(jīng)之地,日本茶道之源”的美譽(yù)。徑山茶歷來崇尚自然,追求綠翠,講究真色、真香、真味。相傳該廠“雙徑”牌徑山茶的茶園基地——蘭花坪是陸羽采摘茶葉,種植蘭花之地,所以該廠生產(chǎn)的徑山茶除了茶香外,更有淡淡的蘭香,“雙徑”牌徑山茶更體現(xiàn)了獨(dú)特的自然品質(zhì)。 “雙徑”牌徑山茶的茶園種植、管理、生產(chǎn)加工等有關(guān)技術(shù)問題,依托于中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所和農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等科研單位,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行《有機(jī)茶》NY5196——2002,NY/T5197——2002、NY5199——2002和《徑山茶》DB33/T257.1——2005、DB33/T257.2——2005、DB33/T257.3——2005、標(biāo)準(zhǔn),在具體操作中制訂了一系列的茶園管理,生產(chǎn)加工等規(guī)程,以保證“雙徑”這一品牌。該廠產(chǎn)品在上級(jí)各部門組織的質(zhì)量抽查、定期監(jiān)督檢查中,均無發(fā)現(xiàn)任何質(zhì)量問題,全部為合格品;“雙徑”牌徑山茶還多次被余杭區(qū)農(nóng)業(yè)局、余杭區(qū)徑山茶業(yè)管理協(xié)會(huì)作為徑山茶茶樣選送到各評(píng)比活動(dòng)組委會(huì),并獲大獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)!半p徑”產(chǎn)品也被認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)部無公害放心茶”、“浙江省無公害名特優(yōu)茶”,獲“浙江省綠色推薦產(chǎn)品”金獎(jiǎng),同時(shí)又取得了“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”、“有機(jī)茶原料生產(chǎn)”、“有機(jī)茶加工”“有機(jī)標(biāo)志準(zhǔn)用”證書。該廠產(chǎn)品幾年來獲得了許多榮譽(yù),主要有:1998年浙江省首屆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、1999年,中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)名牌產(chǎn)品、日本、韓國(guó)國(guó)際金獎(jiǎng)(分別獲獎(jiǎng)),2001年中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)名牌產(chǎn)品、中國(guó)首屆茶圣節(jié)茶王賽一等獎(jiǎng)、2002年浙江省十大名茶,2005年,上海中國(guó)國(guó)際茶文化節(jié)名茶評(píng)比金獎(jiǎng),2006年北京馬連道第二屆暨浙江綠茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 隨著徑山茶知名度的提升,加上“雙徑”牌產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)秀,該廠產(chǎn)品已銷往五湖四海,產(chǎn)品不僅在余杭本地暢銷,也銷往杭州、北京、上海、寧波、福建、香港、臺(tái)灣等大、中城市(。,還遠(yuǎn)銷美國(guó)、德國(guó)、日本、韓國(guó)、朝鮮、瑞士等國(guó)家。每年都有來自國(guó)內(nèi)外的商團(tuán),旅游團(tuán)隊(duì)來廠參觀、考察、訂貨,產(chǎn)品產(chǎn)銷率達(dá)100%,還經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求,排隊(duì)等貨的情況。由于產(chǎn)品產(chǎn)量的逐年增長(zhǎng),為了進(jìn)一步拓展,占領(lǐng)市場(chǎng),該廠除了有一支固定的銷售隊(duì)伍外,還先后在臨平、杭州、北京、太原等地開設(shè)了“雙徑”牌徑山茶專賣店,直銷部,設(shè)置專柜等!半p徑”牌徑山茶的品質(zhì),在一定范圍內(nèi)已被廣大消費(fèi)者認(rèn)可,得到了消費(fèi)市場(chǎng)的信譽(yù),自1998年來,從沒有發(fā)生由于產(chǎn)品質(zhì)量或其他任何問題而遭到消費(fèi)者投訴等情況。 三、利用優(yōu)勢(shì)、開拓品牌新的效應(yīng) 隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步開放,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈,而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)質(zhì)就是品牌實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)!半p徑”牌徑山茶這一品牌,經(jīng)過十幾年的努力,在市場(chǎng)上有了一定的信譽(yù),在這基礎(chǔ)上,企業(yè)更應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)品牌意識(shí),在內(nèi)部,企業(yè)準(zhǔn)備進(jìn)一步加強(qiáng)與專業(yè)品牌管理咨詢公司聯(lián)系,與他們合作,考慮品牌的發(fā)展問題。同時(shí)企業(yè)已在籌建15.30畝用地的新廠房,還將建徑山茶培訓(xùn)中心,使企業(yè)真正成為徑山茶生產(chǎn)集示范、培訓(xùn)、科研……為一體的中心企業(yè)。企業(yè)的管理工作要做到程序化、規(guī)范化、系統(tǒng)化,使企業(yè)管理工作走上更為健康發(fā)展的道路,進(jìn)一步提升“雙徑”牌徑山茶的品質(zhì),使它更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,讓消費(fèi)者享受到更優(yōu)質(zhì)的徑山茶;更要培養(yǎng)一支高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍,為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)秀的服務(wù),也要通過各種媒體向全中國(guó)、全世界宣傳“雙徑”品牌,推銷“雙徑”品牌,做大做好這一品牌,贏得更廣泛的市場(chǎng)。 杭州余杭區(qū)徑山四嶺茶廠地處“陸羽著經(jīng)之地、日本茶道之源”的余杭區(qū)徑山鎮(zhèn),所在四嶺村環(huán)境優(yōu)越,山清水秀,周圍有徑山寺、江南第一漂的雙溪竹排漂流、山溝溝、蜜梨之鄉(xiāng)等旅游景點(diǎn),企業(yè)已被列入余杭區(qū)對(duì)外宣傳采訪基地,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和外省、市政府部門調(diào)研、考察、參觀的接待點(diǎn),所以除了“雙徑”牌徑山茶這一優(yōu)勢(shì)外,企業(yè)還將利用地理和文化優(yōu)勢(shì),建立茶圣陸羽采摘茶葉、種植蘭花之地——蘭花坪(本廠茶園基地)為景觀的以茶文化為主題的休閑渡假村,在竹林、森林中建立點(diǎn)式小木屋、休閑屋、情人屋……集采茶、制茶、品茶、吃農(nóng)家飯于一體的旅游景點(diǎn),使“雙徑”品牌成為更具文化的品牌。 |