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秋石,是桐城傳統(tǒng)地方名產(chǎn)。' v$ Q: e; d9 H( } 秋石以食鹽為主要原料加工精制而成,經(jīng)燒鹽、熬霜、鍛霜等工序,高溫?zé)捴瞥蔀楸瓲畎咨Y(jié)晶體,味咸。主要化學(xué)成分為氯化鈉,并含有少量硫酸鹽、鉀、鈣以及人體所 ...