自上世紀(jì)90年代以來(lái),世界許多發(fā)達(dá)國(guó)家如美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、日本等國(guó)家都立法規(guī)定:在指定食品中必須添加α-亞麻酸,方可進(jìn)行銷(xiāo)售。世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)定,亞油酸與亞麻酸的比例為4:1為正常范圍。

經(jīng)統(tǒng)計(jì)并報(bào)世界衛(wèi)生組織:愛(ài)斯基摩人比例是0.33:1,丹麥人3.5:1,日本人3.3:1,美國(guó)人15:1。
那么中國(guó)人比例又是多少?20:1!
得出:在全球健康數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中,最缺乏亞麻酸的就是中國(guó)人!
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2013版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》規(guī)定:α-亞麻酸每天攝入量1600-1800毫克。
據(jù)調(diào)查,我國(guó)人群膳食普遍缺乏α-亞麻酸,平均每天攝入量?jī)H為0.4克,不足世界衛(wèi)生組織的推薦量每日1克的一半,不足中國(guó)的要求的1/4。
缺少亞麻酸,脂肪酸攝入嚴(yán)重不均衡,導(dǎo)致一系列慢性病……
在中國(guó), 亞麻酸攝入不足導(dǎo)致一系列慢性。▉喗】等巳簲(shù)據(jù)):
糖尿病患者已達(dá)到1.14億
高血壓高血脂人數(shù)達(dá)到1.6億
肥胖和超重人數(shù)達(dá)到2.6億
老年癡呆癥患者數(shù)量超過(guò)600多萬(wàn)
心血管疾病人數(shù)達(dá)到2.9億……
α-亞麻酸的生理作用
α-亞麻酸是作為ω-3類(lèi)脂肪酸的主要組成部分,在體內(nèi)生成EPA和DHA,它們?cè)隗w內(nèi)具有降血脂、改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、抗動(dòng)脈粥樣硬化斑塊和血栓形成的作用,對(duì)心腦血管有良好的防治效果。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對(duì)嬰幼兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
美國(guó)食品藥物管理委員會(huì)(FDA)確定亞麻籽油為富含α—亞麻酸的健康食品,并確認(rèn)其具有13項(xiàng)功能:
1.降血脂和降血壓; 2.增強(qiáng)自身免疫;3.預(yù)防糖尿病; 4.預(yù)防癌癥;5.減肥; 6.防腦中風(fēng)和心肌梗塞;7.清除血中有害物質(zhì)和防治心臟。8.緩減更年期綜合癥;9.強(qiáng)神健腦,增強(qiáng)注意力和記憶力,調(diào)節(jié)情緒;10.輔助治療多發(fā)性硬化癥; 11.輔助治療類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎;12.用于皮膚癬和濕疹; 13.預(yù)防與治療便秘、腹瀉和胃腸綜合癥。
如何補(bǔ)充α-亞麻酸
α-亞麻酸是人體必須脂肪酸,不可或缺,α-亞麻酸是我們目前最缺的脂肪酸,通過(guò)日常飲食來(lái)進(jìn)行合理補(bǔ)充。
建偉“香泰樂(lè)”亞麻籽油,

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