2007年04月08日 蘇州新聞網(wǎng)
眾誠鴨業(yè)依托養(yǎng)鴨基地做大做強(qiáng)鴨制產(chǎn)品，形成產(chǎn)業(yè)鏈。□璞凡 攝
在吳江市，有這么一家特色農(nóng)業(yè)企業(yè)，依托高度組織化的運(yùn)作方式，成為省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。同時(shí)，帶動(dòng)了10萬余戶農(nóng)民奔向小康。
這家企業(yè)，就是位于桃源鎮(zhèn)的蘇州眾誠鴨業(yè)集團(tuán)。如今，生活在這里的每一只鴨子，都緊緊跟隨眾誠鴨業(yè)過上幸福的“四化”生活：
——經(jīng)營企業(yè)化。創(chuàng)辦6年，眾誠鴨業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)依托農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)高度工業(yè)化的集團(tuán)化企業(yè)。
——生產(chǎn)規(guī)�；�。每年2億鴨苗飛往全國各地，成為國內(nèi)最大的鴨苗生產(chǎn)銷售基地；正在建設(shè)的深加工基地，目標(biāo)直指全國最大冰鮮鴨生產(chǎn)配送中心。
——產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。在眾誠鴨業(yè)，無論是現(xiàn)在的祖代種禽孵育、父母代種苗生產(chǎn)及飼料生產(chǎn)，還是即將上馬的產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)化是第一要素。僅年產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化飼料就有5萬噸，免除了養(yǎng)鴨戶飼料環(huán)節(jié)之憂。
——效益最大化。眾誠鴨業(yè)編織了一條比較完整的鴨產(chǎn)業(yè)鏈，用副總經(jīng)理孫建明的話說，就是要“向每一只鴨子要最大的效益”。
一邊有當(dāng)?shù)丶壹覒魬麴B(yǎng)鴨的傳統(tǒng)特色，一邊兼具規(guī)模生產(chǎn)、企業(yè)組織和市場經(jīng)營之長——
產(chǎn)業(yè)發(fā)展之“眼”鎖定市場
眾誠的誕生，是偶然中的必然。
說偶然，是因?yàn)橐劳辛颂以吹奶鞎r(shí)地利。家家戶戶養(yǎng)鴨，在桃源已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)。無論是養(yǎng)種鴨還是肉鴨，都是桃源農(nóng)民的拿手好戲。
說必然，是因?yàn)楸娬\鴨業(yè)的三個(gè)創(chuàng)業(yè)者中，一個(gè)是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)鴨大戶，一個(gè)是企業(yè)老板，另一個(gè)則是長期從事貿(mào)易的經(jīng)營者。做大產(chǎn)業(yè)的共同事業(yè)心，讓他們走到了一起。
精明的創(chuàng)業(yè)者，將掘取“第一桶金”瞄準(zhǔn)了市場。
2001年10月，蘇州眾誠鴨業(yè)有限公司成立，企業(yè)的第一個(gè)動(dòng)作是投資2500萬元建成華東禽苗市場。這個(gè)集種蛋孵化、鴨苗供應(yīng)、成鴨收購和信息服務(wù)于一體的專業(yè)市場，擁有3萬平方米的各類生產(chǎn)用房及1418臺(tái)現(xiàn)代化孵化箱，為農(nóng)戶們提供了鴨苗孵化設(shè)備和鴨苗銷售平臺(tái)。如今，100余家常駐戶已經(jīng)成為中堅(jiān)力量。市場驗(yàn)證了投資者的“先知”，華東禽苗市場已經(jīng)成為全國最大鴨苗生產(chǎn)銷售基地，被評為農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場。目前，市場日孵化量突破60萬羽，去年銷售額實(shí)現(xiàn)6.5億元。
市場龍頭當(dāng)空勁舞，眾誠鴨業(yè)的投資者將目光轉(zhuǎn)向種鴨。2003年3月，眾誠投資建成種鴨生態(tài)養(yǎng)殖示范基地。這個(gè)占地150畝的基地，擁有一個(gè)投資700萬元用高科技裝備的苗禽孵化中心，配有46臺(tái)電孵箱，8臺(tái)出殼箱，年生產(chǎn)規(guī)模為種鴨、成鴨150萬羽。2005年，引進(jìn)飼養(yǎng)英國櫻桃谷SM3父母代種鴨，如今已經(jīng)成為全國最大的櫻桃谷父母代種鴨養(yǎng)殖基地。去年，眾誠啟動(dòng)新的產(chǎn)業(yè)升級(jí)之路，啟動(dòng)櫻桃谷SM3祖代場建設(shè)項(xiàng)目，引進(jìn)櫻桃谷祖代鴨，以進(jìn)一步改良品種。
企業(yè)覆蓋的養(yǎng)殖戶網(wǎng)絡(luò)越來越大，眾誠鴨業(yè)集團(tuán)經(jīng)過詳細(xì)分析生產(chǎn)環(huán)節(jié)，決定上馬標(biāo)準(zhǔn)化飼料項(xiàng)目，投資1100萬元建成了國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目——吳江眾誠飼料有限公司。目前，一條年產(chǎn)5萬噸飼料的生產(chǎn)線已經(jīng)投入生產(chǎn)，而另一條同樣規(guī)模的生產(chǎn)線也即將引進(jìn)。
孫建明認(rèn)為，這是眾誠實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化和延伸產(chǎn)業(yè)鏈的重大戰(zhàn)略舉措，也是集團(tuán)完善一體化經(jīng)營格局的重要一環(huán)。
成鴨產(chǎn)品的深加工，成為眾誠鴨業(yè)打造產(chǎn)業(yè)鏈向后道延伸的新陣地。蘇州世外桃源食品有限公司由此而生，作為2006年國家農(nóng)業(yè)重點(diǎn)綜合開發(fā)項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資1億元，已經(jīng)投入1000余萬元。引進(jìn)屠宰分割流水線開發(fā)禽肉深加工制品，引入國家863成套技術(shù)設(shè)備和配套深加工設(shè)備。項(xiàng)目全部建成后，將成為全國最大的冰鮮鴨生產(chǎn)配送中心。
“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”，“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”，“公司＋經(jīng)紀(jì)人＋農(nóng)戶”，三種模式組織農(nóng)民走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路——
10萬多戶農(nóng)民一年分享5.5億元“鴨財(cái)”
作為蘇州特色農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)，眾誠鴨業(yè)集團(tuán)把“以農(nóng)為本”作為企業(yè)理念，將“帶動(dòng)農(nóng)民走致富之路”當(dāng)做企業(yè)的生命之本，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的充分結(jié)合�！褒嫶蟮酿B(yǎng)殖網(wǎng)絡(luò)，是我們做大鴨產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和支撐所在。通過各種渠道‘反哺’農(nóng)民，是我們作為龍頭企業(yè)的宗旨”，孫建明告訴記者。
孫建明所說的“反哺”農(nóng)民，指的是站在農(nóng)民的角度，實(shí)實(shí)在在地讓利于農(nóng)民，讓農(nóng)民成為最大受益者。孫建明說：“全國有10萬余戶農(nóng)民與我們息息相關(guān)，他們都應(yīng)該成為‘反哺’對象�！卑凑諏O建明的保守估計(jì)，在眾誠的帶動(dòng)下，這10萬余農(nóng)民每年至少可以分享5.5億元經(jīng)濟(jì)效益。
近水樓臺(tái)先得月。眾誠位于桃源鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)及周邊5000余戶農(nóng)民成為最大的受益者。讓他們受益最大的原因，是這些農(nóng)戶主要為眾誠鴨業(yè)飼養(yǎng)附加值最高的父代種鴨。在種鴨養(yǎng)殖過程中，眾誠為農(nóng)戶低價(jià)提供種苗和飼料，免費(fèi)提供全生產(chǎn)過程的技術(shù)指導(dǎo)，而且通過“保底價(jià)”回收種蛋，一些經(jīng)濟(jì)困難的農(nóng)戶還可以向眾誠鴨業(yè)申請免費(fèi)種苗。既沒有高成本的投入，也沒有銷售的后顧之憂，5000余戶養(yǎng)殖戶積極性被充分調(diào)動(dòng)起來。在基地示范作用下，這些農(nóng)戶建立了統(tǒng)一科學(xué)的養(yǎng)殖模式，其直接效果是5000余戶農(nóng)民走上了富裕道路，間接效果則是全面推廣了科學(xué)養(yǎng)殖，讓農(nóng)民致富插上了科技的翅膀。
在長期的實(shí)踐中，眾誠鴨業(yè)闖出了一條以“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”和“公司＋經(jīng)紀(jì)人＋農(nóng)戶”三種模式為主的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的充分結(jié)合，在企業(yè)與農(nóng)民、農(nóng)民與市場之間，架起了一座座金色的橋梁。
孫建明告訴記者，眾誠鴨業(yè)周邊的5000余戶農(nóng)民，養(yǎng)殖種苗平均年收益5萬元。除了這2.5億元外，眾誠每年有2億只鴨苗“落戶”到全國各地，由10萬多戶農(nóng)民分別養(yǎng)殖。只要按照眾誠提供的科學(xué)養(yǎng)殖方法，每只鴨苗至少有1.5元的利潤，那么全國各地的10萬余戶農(nóng)民就分享了3億元收益。孫建明說：“5.5億元只是我們保守估計(jì)的數(shù)據(jù)，是按照每戶每年養(yǎng)1000只鴨子的小規(guī)模養(yǎng)殖戶粗算得出。事實(shí)上，全國還有許多地方的農(nóng)戶沒有達(dá)到這個(gè)規(guī)模，沒有統(tǒng)計(jì)進(jìn)去�！�
一邊帶動(dòng)了農(nóng)民致富，一邊做大了企業(yè)蛋糕——
眾誠“魚和熊掌”兼得的理性思考
眾誠正朝著國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的目標(biāo)努力，眾誠的龍頭效應(yīng)正向全國更廣闊的領(lǐng)域輻射。眾誠的發(fā)展模式，是蘇州特色農(nóng)業(yè)中眾多龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，探索、實(shí)踐新理念的縮影：
——龍頭企業(yè)強(qiáng)大的帶動(dòng)作用，關(guān)鍵要靠企業(yè)的科技創(chuàng)新。一方面向外“借智”，與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校及一些科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行科研開發(fā)；一方面苦練“內(nèi)功”，不斷引進(jìn)高水平技術(shù)人員。目前，眾誠鴨業(yè)擁有16名技術(shù)人員，其中有8名技術(shù)人員有高中級(jí)職稱，3名外聘教授級(jí)專家。
——組織帶動(dòng)農(nóng)民，要讓農(nóng)民成為最大的受益者。特色農(nóng)業(yè)的主體是農(nóng)民，特色農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)更應(yīng)該將農(nóng)民組織起來，把提高產(chǎn)業(yè)化程度，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)當(dāng)成企業(yè)中流砥柱�！皼]有這些養(yǎng)殖戶參與，我們不可能發(fā)展這么快”，孫建明一句話，道出了關(guān)鍵。
——不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，不斷實(shí)現(xiàn)效益最大化。把中間環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖及飼料中的利潤盡量多讓些給農(nóng)民，企業(yè)則向前道的“種源產(chǎn)業(yè)”、后道的產(chǎn)品深加工要更大的效益。從而既實(shí)現(xiàn)了利潤更大化，也保證了企業(yè)和農(nóng)民等各方的利益。
——特色農(nóng)業(yè)同樣要打造區(qū)域品牌。如今，眾誠已經(jīng)被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國大型農(nóng)產(chǎn)品流通加工企業(yè)，被江蘇省科技廳認(rèn)定為民營科技企業(yè)，被江蘇省發(fā)改委認(rèn)定為省重點(diǎn)成長型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并且連續(xù)多年被評為省優(yōu)秀龍頭企業(yè)。同時(shí)，眾誠鴨業(yè)集團(tuán)的“眾誠”牌商標(biāo)獲得蘇州市名牌產(chǎn)品，“可可”牌鴨苗成為江蘇省名牌產(chǎn)品，松花蛋等十一個(gè)鴨系列產(chǎn)品獲中國綠色食品認(rèn)證中心頒發(fā)的綠色食品證書，生態(tài)種養(yǎng)殖示范基地獲得畜禽無公害基地認(rèn)證。